陈皮是个宝,养生有奇效
陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮。
陈皮煲汤、入茶、做菜等,称得上是养生的“百搭小能手”。
陈皮分成“陈皮”和“广陈皮”,广陈皮中以新会陈皮为正品,更以经年陈藏为珍品,因此有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的美誉。
陈皮放置时间越久,效果越明显,故而得名。那么,日常保健中应如何使用呢?
饮食不佳、试试陈皮搭配人参、茯苓、白术服用。
陈皮5克,加两杯水煎汤,然后放少量姜末、红糖,趁热服用。
无论是美容养颜的猪脚汤,还是大补的老鸭汤,都可以加陈皮,不仅养身,而且口感更佳。
陈皮能防治晕动病,即乘车(船)前含服,溶解后吞下即可起作用。
放几片陈皮在床头柜作为香薰使用,或者用陈皮做成枕芯,有助于改善睡眠。
另外,做甜汤的时候放一点陈皮,或者用适量的陈皮和老南瓜一起熬成南瓜羹,令人食欲大振。
用陈皮水冲茶,或直接用老陈皮煮水喝。
陈皮虽有很多好处,但不宜长期大量使用,要根据自身的体质适量饮用。
这几类人使用陈皮应注意:
1.特殊期间的人,应事先征询医生的建议,再喝陈皮水。
2. 孕妇吃陈皮水要注意,要遵医嘱服用。
新会陈皮编辑发布。
部分内容来源:南国早报。
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