节假日喝什么茶？
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【非常抱歉，昨天发布本文的时候，因为仓促而出现了一些不该出现的错误，在此对读者造成的困扰表示深深的歉意。今天更正错误之处，重新发布。感谢大家的支持！叶羽晴川】
又到年底了，双十一拉开序幕，接着就是感恩节、黑五、圣诞节、新年。虽然有些节日中国人纯粹跟着凑热闹，但是放眼全球，环顾四周，节日的气氛的确是越来越浓烈，到了农历新年，达到国人节庆的顶峰。
那么像这种节庆日、节假日，茶友们（和家人）喝什么茶呢？
☘ 太长不看版 ☘
我们给大家推荐节假日饮茶四大天王——花茶、普洱茶、青砖茶、绿茶。
☘ 轻言慢语版 ☘
1
花茶——社交天王
花茶有茉莉花茶、桂花茶，最常见的应该就是这两种了。茶胚一般是绿茶，加上花窨制而成。有的花茶里带花，有的花茶里不带花，一般情况下，不带花的花茶等级高，所谓只闻其香，不见其形，得其神韵。目前某些高等级的花茶反而会把专门执着的茉莉干花加入茶中，从而让茶汤的口感和美感得到了很大的提升，比如由广西横县的茉莉花和浙江新昌的大佛龙井联姻的“茉莉龙井”就是最好的体现，从而从根本上杜绝了“茉莉花茶属于低端茶”的说法。低等级的花茶里面的花朵通常会是枯黄，暗黄色，也不会开放。而好的特意加入的茉莉干花花型美丽，在冲泡的过程中美轮美奂。
花茶是非常适合节假日里宾朋共饮的一种茶。首先它不贵，就算是比较便宜的花茶，泡出来一上口也能花香扑鼻，大家庭里闹哄哄的场合，这样一种能够解渴、待客的茶也就够了。其次，花茶可以和各种糖果、点心、小食搭配，吃咸了喝一口，吃甜了喝一口，嘴里没味儿喝一口，口干了喝一口，随意又简单。最后，花茶里的绿茶是经过窨制的，茶性转温和，适合大多数人饮用。
这种拿来就着聊天、吃零食、打发时间的花茶，用大杯飘逸杯泡就好了。没有飘逸杯的，可以用盖碗或玻璃杯泡，把每一泡茶汤倒入一个大茶壶里，泡这样一大壶茶，随饮随倒。不够味儿了，重新取茶再泡。
2
普洱熟茶解腻天王
节假日难免吃吃喝喝，物质大丰富的时代难免吃得太好、太油、太腻，那就喝点普洱熟茶解腻、消食、刮油。
饭后一个小时开喝，依旧泡一大壶，全家取饮。这种强调功能的茶没什么讲究，只是注意一下置茶量，茶汤宁淡勿浓。有小孩子的家庭，这种茶也是可以喝的，但是注意不要太热。
最近一段时间流行一种再加工普洱熟茶——陈皮柑普洱，将普洱熟茶放在小青柑（制陈皮专用柑）里晒干或烘干制成。这个茶兼具陈皮喝普洱熟茶的功效，理气、健胃、润喉、助消化。而且冲泡简单，个头小的可以整颗放在大壶里冲泡，大头大的需要拆下些熟茶再掰几块陈皮进去一起冲泡。
3
青砖茶——醒酒天王
无论是家人聚会或节日里朋友聚餐，免不了喝酒。黑茶类的青砖茶醒酒的功能强大，我们公众号曾经介绍过。除了具有强大的解酒功能，青砖茶同样的解腻、助消化、降血脂、刮油。而且喝起来口感中和，微微带甜，很好接受。
还可以专门为节假日准备一点陈年的老青砖，有懂茶的朋友来就喝这个。若饮酒，可于饭后捡一清闲时段品饮老青砖。既吃了又喝了；既得美食之滋，又得好茶之味。以手抚肚，可谓圆满矣。
4
绿茶——Vc天王
绿茶的维生素含量高而且种类较多，还有丰富的营养物质，降火，降糖，营养，健康。节假日里火爆的气氛一般容易上火，喝绿茶正好。
但是，绿茶比较适合喝茶的人自己泡来喝，不太合适拿给全家饮用。因为平日不喝茶的老年人和小孩，在喝绿茶时要稍微注意一点，比如要淡，要上午喝，要少喝。尤其是一大家子人聚会的时候，提供的茶饮最好是普洱茶、花茶这一类老少咸宜的茶。
节假日丰富的时候，心绪比较浮躁，一个人于斗室品茶，陡然安静下来，会让你突然意识到自己原来多么喜欢茶的清和静。
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