减肥可以吃菜丸子吗
减肥可以吃菜丸子吗
减肥是爱美人士关注的话题之一,在减肥中不仅仅是要看到效果,还要保证身心健康,减肥的方法要么多运动,要么在饮食上控制,方法多种多样,今天我们主要讲解的是通过控制饮食来达到减肥效果.喜欢吃丸子的爱美人士可能会有疑问减肥可以吃丸子吗,是不是所有的丸子种类都可以吃呢,菜丸子可以多吃吗.
事实上减肥期间可以吃菜丸子的,尤其是自己制作的菜丸子,干净卫生,由于菜丸子是蔬菜制作而成的,所以菜丸子具有减肥去脂效果,菜丸子有利于减肥的,因为蔬菜中含有粗纤维,可以起到润肠通便的作用,减少脂肪的摄取量,在制作菜丸子的时候要注意方法,比如蔬菜用水过一下即可,不能煮或煎太长时间,因为时间太长会破坏蔬菜里的粗纤维素,影响减肥效果的,油炸的时候其实会使得菜丸子变得很油腻,所以油炸的菜丸子要少吃点,避免增加太多脂肪摄入量.现在就来看看菜丸子的制作方法吧.
材料:白菜,胡萝卜,鸡蛋,花椒面,玉米面,香油,酱油,食用盐,十三香
步骤:清水洗净白菜,胡萝卜,胡萝卜切成丁状,白菜切成细状,起锅烧油,等待油温达到7分热的时候打两个鸡蛋进锅,撒入适量的花椒面把鸡蛋炒成蛋花,继续往锅里放入胡萝卜丁,加入少许食用盐,酱油,十三香,香油,切好的小白菜,用锅铲搅拌均匀.
用手把搅拌好的馅料制作成小圆形状,依次摆放好,取一个干净的碗,倒入玉米面,把丸子放进来裹好玉米粉,用手搓结实,再继续包裹玉米粉,包结实点即可,起锅烧水,把包裹好的菜丸子放在蒸锅盘上蒸15分钟左右即可食用,这种做法避免油煎,避免太油腻,摄入多余脂肪,也可以水煮.具体看个人爱好,做法不一样,口感也不一样的.
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