啤酒焖猪蹄时,直接下锅炒是错误的,多加1个步骤,猪蹄香嫩不腥 2024-08-04 02:23:14 啤酒入菜,美食买醉,QQ弹的猪脚,带着啤酒的香气,征服你的家人!-食材-猪蹄1只、啤酒500ml、葱1段、姜1块、干辣椒适量、八角2个、草果1个、花椒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、盐适量、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙-做法-1、猪蹄将其放入清水中浸泡半个小时。2、猪蹄将其冷水下锅,加上适量的料酒,花椒大火将其煮开后,用勺子撇干净上面的浮沫,继续煮3分钟,即可捞捞出洗净沥干,摘净毛。3、锅里放油,小火炒香姜片,八角,草果,倒入猪蹄煸炒一分钟。4、放入干辣椒,五香粉,炒出香味后倒入老抽和生抽。5、兑入啤酒大火烧开转小火煨烧30-40分钟。6、根据口味调入盐,大火收汁即可,出锅前放入鸡精调味。7、成品图。 赞 (0) 相关推荐 猪蹄满满的全是胶原蛋白,爱啃猪蹄的你,试试椒盐和啤酒吧 猪蹄作为猪身上经常被食用的一个部分,可以经受的烹饪方法多样,黄豆猪蹄.酱焖猪蹄.香辣猪蹄等等都是不错的选择,猪蹄多样的烹饪让人可以更加充分享受其中的美味.猪蹄大家应该都啃过,上面满满的都是胶原蛋白,尤 ... 初五迎财神,这些美食听名字就觉得富贵,吃了发发发一整年~ 迎财神是中国民间古老的传统节日习俗.因为中国民间传说正月初五是财神的生日,所以过了年初一,接下来最重要的活动就是迎财神啦~各家置办酒席,为财神贺辰,热闹得很呢! 迎 财 神 好豆君今天就为大家带来一些 ... 炒糖色时,冰糖马上下锅炒是大忌!学会这一招,猪蹄不发苦又红亮 炒糖色时,冰糖马上下锅炒是大忌!学会这一招,猪蹄不发苦又红亮 炒糖色时,冰糖直接下锅炒是大忌!多加这1步,糖色不发苦更红亮 炒糖色到底先加水还是先放糖?顺序放错,难怪发黑吃起来有苦味.昨天和朋友在家小聚,做了几个特色菜,其中红烧肉的赞美最多,都说我做的颜色太好看了,晶莹剔透,看着就想吃,这都是糖色的功劳.很多食物上色离不开 ... 猪蹄不要直接下锅炒,教你百吃不厌的做法,软烂脱骨,好吃无腥味 猪蹄不要直接下锅炒,教你百吃不厌的做法,软烂脱骨,好吃无腥味 猪蹄不要直接下锅炒,教你百吃不厌的做法,软烂脱骨,好吃无腥味 Show More 炒蒜苔,直接下锅炒就错了,多加这一步,蒜苔翠绿,鲜嫩还入味 每年冬天家里都会备些香肠,也有地方叫做腊肠.有自己做的,有朋友送的,还有一些从网上买的,各地方的口味都有,不管是蒸熟切片吃,还是炒菜吃都很棒.平时也没得买,只有每年天冷了以后才会有人做,所以每次会多准 ... 不管炒什么肉,记住别直接下锅炒,教你正确的做法,肉不柴不腥 肉类是咱们平常生活中必不可少的一种食物,很多朋友在炒各种肉的时候,都是要将其直接下入到锅中炒,但这样的做法其实是不正确的,这样做出来的肉比较柴,而且味道也不好.今天就来跟大家分享一个最正确的炒肉方法, ... 炒大白菜,直接下锅炒就错了,多加1步,白菜鲜嫩不出水,鲜味足 今天要吃什么关注2020-12-29 22:17 专业回收,证件齐全,规模较大,资金雄厚! 妻子聚餐叫窝囊女婿来结识高层,一进门,一桌人吓得碗都拿不稳了 大脚趾甲竟是引发灰指甲的 元凶 3个妙招消毒抑 ... 花生米直接下锅炸是大错特错,多加两个步骤,花生米酥脆不返潮 花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果.但一般还是叫做花生米.花生本身是高能.高蛋白和高脂类的植物性食物. 花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇. ... 凉拌木耳,别直接下锅焯水了,多加1个步骤,木耳脆爽不发粘 导语:凉拌木耳,别直接下锅焯水了,多加1个步骤,木耳脆爽不发粘 凉拌木耳是家人都非常喜欢吃的一道菜,所以我也常会给家中备着木耳,想吃了随手便可做,我们都知道木耳不能直接吃,所以需要下锅焯水这个步骤,而 ... 做红烧肉时,最忌直接下锅炒了,教你一招,猪肉鲜嫩不老,特香 做红烧肉时,最忌直接下锅炒了,教你一招,猪肉鲜嫩不老,特香. 五花肉是整头猪中肥瘦最均匀的一部分了,无论是用来做脆皮扣肉.回锅肉.东坡肉.小炒肉.小酥肉,还是红烧肉,都是最佳的选择.用五花肉制作出来的 ...