毛豆烧汤你吃过吗?怎么做呢?

老样子是同道中人啊

我很喜欢喝毛豆烧汤,并且这道汤做法很简单,我简单介绍个毛豆鸡蛋汤吧。

一、选用新鲜的嫩毛豆洗干净,一定要嫩毛豆,口感太重要了。

二、锅中加适量水烧开,然后讲毛豆放进去。

三、煮2 3分钟后可以进行调味,一点盐就可以了。

四、倒去打好的蛋花,轻轻拨开,稍煮片刻就好了。

这是最简单的一道毛豆烧汤,不需要复杂调味,吃的就是嫩毛豆和鸡蛋的原味,强烈建议大家都可以试试,真的非常好喝。

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