南阳这家有“身份证”的鱼,4年才长6斤半!累计销售270966份!

最近,信阳美食非常火。

央视CCTV4《美食中国》栏目,热播了“品味信阳”系列节目,并且是五集连播。

当《美食中国》说到信阳南湾野生鱼的时候,南阳的吃货们惊呼:在南阳,哪儿能吃到正宗的信阳野生南湾鱼?

被誉为“中原第一美湖”的南湾湖,水域面积75平方公里,61座岛屿散落其中,有“豫南明珠”的美称。

碧绿的南湾湖为信阳城盛装打扮的同时,馈赠给信阳人一道独特的美味——野生南湾鱼。

在河南,吃鱼行家非信阳莫属。它是北国的“鱼米之乡”,天生就顶着个“鱼”。野生南湾鱼基本跟信阳毛尖齐名。

全国的吃货网友们,被肥美的野生南湾鱼彻底勾起食欲。并且牢牢的记住了一句话:野生鱼儿长的慢,4年才长6斤半。

信阳人家
信阳野生南湾鱼直供店

信阳人家,作为信阳南湾鱼南阳直供店(编号015),截止到2020年1月13日,累计销量已达270966+份

每一条野生南湾鱼都有自己独一无二的“身份证”。在湖里自由生长的鱼儿们,不经过任何饲料喂养,4年才能长6斤半!

为什么大家都这么爱吃,信阳人家的“野生南湾鱼”呢?

除了厨师厨艺精湛外,“野生南湾鱼”自身的优势也是顶当当的,毕竟野生的才好吃!

信阳人家的南湾鱼,喝的是国家一级水资源保护地的水,肉质细嫩,没有土腥味儿。

4年才能长成一条肥嫩的鱼儿,如此珍贵的鱼儿,鱼嫩汤鲜,美味诱人~!

其实,做南湾鱼非常简单,不同于其它菜系的精雕细琢及复杂的烹饪方法,更重视食材本身的味道。

食物的美味,就是该回归到它的纯粹中去,食材本身所赋予的独特,就是最动人的味道。
远在199公里之外的信阳南湾鱼
是怎么“游”到南阳的?
信阳人家作为信阳南湾鱼南阳直供店(编号015),这里的每一条南湾鱼,都由信阳野生南湾鱼直供基鲜活直供到店。
如果不是亲眼所见,团长怎么也想不到,野生南湾鱼居然那么的肥美“凶猛”!
野生状态下长大的南湾鱼,遇惊就跳,遇水就跃。吃鱼,吃的就是个鲜,这南湾鱼的鲜劲儿,稀罕人~!
信阳人家的厨师长说:其实做南湾鱼没有什么过多的诀窍,只要用正宗的野生南湾鱼,哪怕就放点盐,也能做的鲜香味美。

在新春佳节即将来临之际,信阳人家要把这极好的野生南湾大活鱼,送给尊贵的您~!

采用真空生态包装,保证每条野生南湾鱼的鲜活度!吃的时候依然活蹦乱跳!

每条野生南湾鱼,都会“携带”一张独一无二的专属“身份证”,不管是自己吃还是送人,都倍儿有面子!

信阳人家,南湾野生鱼!过年送朋友,有意;过年送领导,有质;过年送亲戚,有情;最后送自己,有味!

年年有鱼,“年年有余”!2020年,必定富足有余、开心有余、健康有余、事事有余.....

(0)

相关推荐