吸髓吃肉！南阳这家羊棒骨必须去啃一啃！人均20嗨到撑！
老北京羊棒骨
这是一家有故事的小店
店主是一对年轻的小夫妻
在河北打工的时候相识、相知、相恋
他们有个共同的爱好：吃！
他经常带她去吃羊棒骨
并且许诺：
婚后一定开一家自己的小店
做她最爱吃的羊棒骨
她从湖北义无反顾的嫁到了南阳
他远赴外地
潜心学习做羊棒骨的诀窍
用全部积蓄开了这家小店
羊先生·老北京羊棒骨
食材被赋予灵魂与感情烹饪
便成了美食~
即使时光匆匆流逝
留在心底的味道
和那人在一起享受美味的幸福
怎么也不会被忘却~！
羊棒骨
这家的羊棒骨
和我们以前吃的完全不一样
不光有香味诱人的骨髓
每根羊棒骨的肉也超多
刚上桌的羊棒骨没加其他配菜
加热后热气腾腾
羊骨肉的鲜香扑鼻而来
满脑子就剩下了肉肉肉肉肉
不吸骨髓的羊棒骨
是没有灵魂的羊棒骨
吃棒子骨的固定步骤
一定记得要吸骨髓~
每个羊棒骨里都有满满的骨髓
用吸管一吸
口感顺滑软糯
营养价值极高，真的是唇齿留香
满满的骨髓口感细密
用吸管轻轻一zuo~~~
还夹着骨头特有的香气~
骨髓在口腔化开
再慢慢渗透一点麻辣味儿~
口感厚实香浓 滑而不腻
是不是很有意思哈
放下矜持，享受羊棒骨的美味吧
轻轻一吸，满口生香
口感顺滑软糯，有滋有味
羊拐筋
每根羊拐都带一层亮软糯的皮
但不会觉得油腻
团长钟爱这种满满胶原蛋白的美味
光看着就已经咽口水了
羊拐筋既可以叫羊筋棒
也可以叫筋骨棒
小火慢炖到软烂入味
上桌的时候浇上浓香汤汁
口感浓郁浑厚，唇齿留香
如果说羊棒骨肉不够多
那这堆高一份的羊拐筋绝对是“肉山”
出锅后的羊拐吃起来微辣
回味香麻，非常抓口
满满的胶原蛋白特别适合女孩子噢！
吃羊拐可以直接用手抓
一块块香嫩的羊肉被徒手撕下
口感劲道，奇香无比
连在肉上的板筋也能嚼动，超过瘾！
羊蝎子
羊蝎子就是羊脊骨
因为形状像蝎子张开的样子
所以叫羊蝎子
沉甸甸满当当的羊蝎子一上桌
独特的羊肉香气和浓郁的味道
瞬间让人食指大动
每一块羊蝎子
都连着大块的羊里脊肉
肉多的程度都能甩其他店一条街
每一处瘦肉都裹着浓郁的酱汁~
随便夹起一块儿
都是满满的羊肉~！
肉质细腻不柴
且低脂肪、低胆固醇
高蛋白，怕胖也可以吃哦
不怕囤肉~
谁能面对着一锅热腾腾的羊蝎子
无动于衷呢~
羊骨汤的绝配好物
吃完肉嘬完骨髓
加上原汤，干锅秒变涮锅
不同于川渝锅底靠调料出味
羊棒骨原汤的香让人欲罢不能
既有肉香，又有骨髓的香
这样的汤底涮菜，必须很好吃~
为了验证这样的汤底是否够味
团长往锅里倒了一盘肥牛
还没吃就闻到了馋人的香味
讲真~
从来没有吃过这么够味的羊棒骨锅底
在骨汤里涮出来的肥牛
无论口感还是味道，格外不一样
轻轻一抖，汤汁味香气四溢
团长忍不住刚要开吃
老板娘端了两份蘸料过来
笑盈盈的说
吃涮菜，配着蘸料吃味道更好
这个调料的味道很特别
微麻微辣，回味微酸爽口
一筷子蘸下去
原本就鲜香的肥牛更香了
而且不油不腻，非常适口
吃完了涮菜
一定要来上一份手工面
小火慢煮
让骨汤的香味满满浸透面条
保证让你吃一次就忘不掉
软香劲道，爽滑可口
骨汤的香味和手工面简直是绝配
这家小店做的羊棒骨
是团长吃过的最好吃的味道
没有之一
羊拐筋，羊蝎子
吃完涮菜，涮完吃面
羊先生的味道，做的很用心
全部积蓄拼了这么一家小店
不仅是为了实现对她的承诺
更是为了打拼彼此的未来
羊先生跟她说：如果可以，我想和你一起走过落英缤纷的路。牵着手，路过繁华，走向平淡，这就是我要的幸福。
一起感受舌尖美味~！