各单位注意！日照绿茶防暑福利茶时刻到来！
日照绿茶夏茶季
随着气温的逐渐升高，日照绿茶产区开始全面进入了夏茶的采摘工作。虽然传统意义中介于“春水秋香”之间的夏茶地位却有些尴尬，但是日照绿茶生长于高纬度产区，因地处纬度较高，日照绿茶夏茶生长周期相对更长，夏茶具有浓郁的茶香和消暑品质，更受到北方重口茶客喜爱。在日照绿茶产区，夏茶俗称三轮茶，即第三轮采摘的茶叶。日照地区夏季光照充足，天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，因此夏茶产量更高，价格也相对实惠很多。每年日照绿茶夏茶季也是很多企业单位为员工防暑降温福利茶集中采购的时间。
日照绿茶夏茶口感
由于日照绿茶夏茶生长快，茶叶也容易老化，茶叶中的氨基酸、维生素等含量明显减少，咖啡碱、茶多酚含量明显增加，茶味就略显得苦涩。日照绿茶夏茶的苦涩，茶圈也称“煞口”，即山东人说的杀渴。夏茶涩味重是因为茶叶里面的茶多酚、花青素和茶碱等物质含量非常高，很多茶人都不太喜欢。但是也正是因为日照绿茶夏茶的“煞口”，被公认的消暑功能更强大，是劳动人民最喜爱的酷夏消暑解渴口粮。
日照绿茶夏茶成分
日照绿茶夏茶吸引茶友的不仅仅是价格的实惠，日照绿茶夏茶比其他季节的茶多酚含量更高。茶多酚中最主要物质当属花青素，花青素最主要作用是抗氧化、减缓皮肤衰老进程，有着天然抗氧化剂之称。科学研究，茶多酚抗氧化、抗衰老、降糖消炎等作用明显，对于人体来说大有益处。
日照绿茶夏茶与北方人的“口重”
日照绿茶夏茶受很多北方茶友喜爱还少不了一个重要的因素，就是北方人“口重”。长久以来，我国都以地理上的秦岭-淮河一线来划分北方人与南方人。生活环境的不同造成北方人与南方人在总体上有着各自的特点。表现在饮食方面，北方人口味重一些，南方人的口味则相对清淡一些。显然，茶多酚、茶碱等物质含量更高导致的茶味更重的夏茶，也符合北方人的口感，这也是为何很多北方单位采购日照绿茶夏茶做防暑福利的原因。
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结语
日照绿茶经过麦黄茶的采摘之后已经全面进入了夏茶的采摘季，今年的初夏茶因为日照绿茶产区天气干燥，茶叶的口感更加浓郁。可能很多茶友从天气预报中也偶尔看到日照的气温，即便内陆各大城市气温爆红，但是海边小城日照却并没有超过30度的高温，所以日照绿茶初夏茶的整体品质相对仲夏时段还是有很大的优势的，提醒有采购防暑降温茶的单位可以尽早入手了，当然有喜欢日照绿茶夏茶口感的茶友们也不要错过。