硒的功效与作用

大家都知道硒是人体内最重要的微量元素之一，也是大家公认的效果最好的抗癌元素，还被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。当然它不光可以抗癌，还可以帮助大家提高自身的免疫力这也是和重要的。当然硒的功效与作用还有很多。

硒的作用
　　硒元素是人体必需的向量矿物质营养素，人体内无法合成，人体本身的硒总含量为６－２０ｍｇ。硒遍布各组织器官和体液，肾中浓度最高，对提高免疫力和预防癌症非常重要。
　　硒主要在小肠吸收，人体对食物中硒的吸收率为６０％￣８０％。经肠道吸收进入体内的硒经代谢后大部分经尿排出。尿硒是判断人体内硒盈亏状况的良好指标。由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
　　硒的功效
　　硒蛋白作为哺乳动物酶系统的基本成分，促使正常代谢过程中产生的有毒过氧化物的分解，防止其堆积，进而保护细胞中重要的膜结构不受损害。硒有调节并提高人体免疫功能的作用，使人体特异性免疫和非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫功能处于相对平衡状态。
　　１、帮助维持组织的柔软性；
　　２、有助于治疗女性更年期的潮热、烦燥；
　　３、有助于预防和治疗头皮屑；
　　４、具有中和某些致癌物或预防某些癌症的功能。