有种茶，既有绿茶特点也有红茶特点，还有助于人在睡眠中消耗脂肪

One tea as both green and black helps you break down fat in sleep

要尽快消除肚皮上的肥肉，大家首先想到的是高强度间歇锻炼，间断性禁食，但有没有想过喝茶呢？

《营养物》（Nutrients）杂志的最新研究文章显示，喝乌龙茶，有助于人在睡眠中燃烧脂肪。更为特别的是，日本“筑波大学”（Tsukuba）的专家们发现，每天只要喝两杯这种中国的传统茶，就能够加快燃烧脂肪的速度。

德山训平（Kumpei Tokuyama），教授，文章主要作者，发布消息说：“和其它任何茶一样，乌龙茶含有咖啡因，通过加快心脏跳动，对能量代谢产生重大影响。然而许多研究发现，饮茶除了有咖啡因的作用之外，也能够促进脂肪分解。”

每天只要喝两杯这种中国的传统茶

“因此，我们就想到在一群健康志愿者中，检测喝乌龙茶与单纯咖啡因对比，对能量和脂肪代谢的影响有无差别。”

对参加人员进行了2周的研究之后，有哪些发现呢？与服用对照剂的人比较，乌龙茶和单纯咖啡因都将脂肪分解率提高了20%。乌龙茶是部分氧化产品，既不完全是绿茶，也不完全是红茶，但既有绿茶的特点，也有红茶的特点。

喝乌龙茶，有助于人在睡眠中燃烧脂肪

一个更为引人注目的发现是，乌龙茶对人体健康的积极影响，能够持续整个晚上。更为奇怪的是，无论是喝乌龙茶的，还是纯咖啡因的，在这两个星期的时间里，都没有增加能量消耗。这个结果说明，参加人员对这两种物质的刺激作用，可能已经形成了耐受反应。

最重要的是，两组人员的睡眠状况都没有明显变化，就连花多长时间才能睡着也没有变化，尽管他们都摄入了的咖啡因，已知是一种影响睡眠的物质。能量代谢，是人体将食物化解为能量的几个过程，而睡眠不足会影响能量代谢，时间长了就会增加体重。但是，乌龙茶好像对参加人员的睡眠没有任何负面作用。

乌龙茶对睡眠没有任何负面作用

那么，大家是不是每天都要喝乌龙茶呢？德川教授说，虽然乌龙茶有在睡眠中分解脂肪的作用，说明乌龙茶有助于控制体重，但在一个较长的时期内，这些作用是否真正消耗脂肪，还不明朗。

他在发布新闻时说：“另外，我们还要用一种去掉了咖啡因的乌龙茶做实验，以更好地鉴别咖啡因与茶叶所含的其它成份的作用，这样有助于我们准确地理解，乌龙茶是如何加快脂肪分解的。”

乌龙茶有在睡眠中分解脂肪的作用