《茅台鸡》这是一道广东老菜当中的一道创新...
《茅台鸡》
这是一道广东老菜当中的一道创新菜,工序复杂,调味简单,但老一辈的厨人能如此精工,值得敬佩!
(另:因近期各业务繁忙,不能及时更新,望各位谅解!多多担待![作揖][作揖])
赞 (0)
相关推荐
-
广东大厨揭秘名菜顺德四杯鸡,比那台式三杯鸡多一杯!
广东大厨揭秘名菜顺德四杯鸡,比那台式三杯鸡多一杯!
-
8个鲍鱼半只鸡,试试广东一道名菜做法,过节来一锅,待客倍有面
8个鲍鱼半只鸡,试试广东一道名菜做法,过节来一锅,待客倍有面
-
广东名菜“白切鸡”,鸡肉滑嫩不柴,吃过忘不了,一只都不够吃
广东名菜“白切鸡”,鸡肉滑嫩不柴,吃过忘不了,一只都不够吃
-
一道经典老菜,大厨创新做法分享,造型美观,外脆里嫩甜香适口
一道经典老菜,大厨创新做法分享,造型美观,外脆里嫩甜香适口
-
海带肉一道传统老菜,老开封做法,很少出现在餐桌上,很怀念 !
海带肉一道传统老菜,老开封做法,很少出现在餐桌上,很怀念 !
-
一道传统老菜炸春卷,香酥爽口,浓浓的年味来啦!让你大开眼界
一道传统老菜炸春卷,香酥爽口,浓浓的年味来啦!让你大开眼界
-
蒸丸子,博山的一道传统老菜,软嫩清香,荤素搭配
蒸丸子,博山的一道传统老菜,软嫩清香,荤素搭配
-
八十年代偷学一道国宴老菜(清蒸韭香鱼丸)清香淡雅,回味绵长
八十年代偷学一道国宴老菜(清蒸韭香鱼丸)清香淡雅,回味绵长
-
一道几乎消失的传统老菜酱爆百果鸡,味道正宗的秘方全在制酱上!
一道几乎消失的传统老菜酱爆百果鸡,味道正宗的秘方全在制酱上!
-
广东人必学的一道硬菜~冬菇焖鸡,视频接近2分钟,很详细
广东人必学的一道硬菜~冬菇焖鸡,视频接近2分钟,很详细
-
虫草花鸭汤:用虫草花搭配鸭肉,这是一道广东经典的老火汤
欢迎大家来到美食天地,我是爱分享美食的二姐.今天为大家带来的便是一道广东经典的老火汤,这道特别用营养的汤羹就是它--虫草花鸭汤. 这道佳肴是选用金黄色的虫草花,它含有丰富的蛋白质.氨基酸以及虫草素.甘 ...
-
又是一道下酒好菜 芝麻鸡丁 香辣又美味
美食 FOOD ╲ 准备材料 鸡胸肉300 克,干辣椒10 克,蒜末5 克,姜末5 克,白芝麻10 克,生粉15 克,盐5 克,鸡粉3 克,料酒3 毫升,生抽5 毫升,食用油30 毫升 开始制作 1 ...