一杯姜枣茶，应对倒春寒

01

姜枣养颜茶

【用料】生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。

【做法】将用料共捣成粗末和匀，每天晨取10--15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。

【功效】“倒春寒”时春风料峭，比较容易使皮肤变得干燥；喝一些姜枣茶可以让容颜红润，气血充足，肌肤光滑。

02

温补姜枣茶

【用料】5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。

【做法】把大枣洗净，去核以后切成小粒，把生姜切成小细丝，桂圆也去壳去核留下果肉。其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里，加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖，再倒上姜枣茶，就可以饮用了。头几口可以喝到枣子和桂圆，枸杞本来就有淡淡的甜味，红糖在水的作用下慢慢化开，喝起来会越喝越甜，感觉特别好。

【功效】大枣具有补中益气、养血安神的作用，生姜具有温中止呕、散寒的作用，二者合用，可共同促进气血的流通，此时温差大，极易受凉，喝些姜枣茶可以温暖身体，使血液流畅。

03

益气姜枣茶

【用料】生姜150克（去皮洗净），红枣适量。

【做法】生姜红枣加水500毫升，煎煮10～15分钟，取汁（每剂可煎3次），加白糖适量，一日服三次，当茶饮连服半个月为1疗程。

【功效】治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意效果。

04

藿香姜枣茶

【用料】藿香叶10克、生姜100克、红枣150克。

【制作】先将藿香叶、姜片、红枣分别洗净，锅内放适量水，放入姜片、红枣煮20分钟，再加入藿香叶继续煮10分钟，加适量糖搅匀即成。

【功效】姜枣茶加上藿香可以起到提高免疫力的作用，但需要注意比较上火就不能饮用。

05

桂芍姜枣茶

【用料】桂枝10克，白芍10克，生姜6克，大枣6枚，红茶5克。

【做法】前4味加水约450毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡红茶，适宜温饮

【功效】倒春寒时温度骤变，早晚虽然寒冷，但中午时容易出汗，温度变化时容易感冒，喝些桂芍姜枣茶可以减少出汗，趋避风寒。

06

肠胃姜枣茶

【用料】红枣（炒焦）10克，生姜（炒）30克。
【做法】炒过的红枣生姜研末备用，每次用20克，放在保温杯里，用开水适量冲泡，盖闷15分钟后，分3～4次温饮。
【功效及禁忌】温中散寒，益气补中。主要治疗泄泻，大便溏薄或完谷不化，甚至如水样便，如急慢性肠炎、肠结核、肠功能紊乱、结肠过敏等。脘腹胀满、大便有粘液及阴虚火旺者忌用。

07

姜夏茶

【用料】生姜10克，半夏7克，红糖适量。
【做法】将生姜洗净，榨取汁液。将半夏水煎5～8分钟，取清液。与姜汁和匀，加入红糖少许，代茶饮之。一份分成三四份，在一天内喝完。连用3～5天。

【功效】用以化痰止呕。对胃虚饮停，频频呕吐痰涎或痰嗽者有较好的效用。

08

荆芥姜枣茶

【用料】荆芥25克，生姜3片，红枣5枚。

【做法】将红枣劈开，荆芥、生姜、红枣放入热水瓶中，冲入沸水大半瓶，盖闷10多分钟。频频饮用，1日内饮尽，并食红枣肉。
【功效及禁忌】主要用以发散风寒，对 感冒风寒，头痛鼻塞，轻度恶寒，全身酸楚不适，等轻度感冒有效。非风寒感冒引起的头痛，一般不宜饮用。

09

补水姜盐茶

【用料】生姜2克，食盐4.5克，绿茶6克。
【做法】生姜、盐、绿茶放进保温瓶中，用沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，作为茶饮。每日1～2剂。
【功效及禁忌】主要用以清肠和胃，生津止渴。但脾胃虚寒或无失水表现者，不宜饮用过多。

10

温养姜枣茶

【做法】生姜一般8-10片；大枣8-9个（掰开），锅内煮上20分钟，加红糖，再煮十分钟，即可，一次不要喝太多，先把姜吃掉再吃红枣，然后把姜枣茶喝了。
【注意事项】一定是早上起来空腹喝，且忌食生冷油腻，晚上不要吃姜，有害无益。

生姜辛温散寒，炒后增强温胃涩肠之功。大枣甘温补脾益胃，适合寒凉体质，长年大便不成形者，有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红糖大枣姜水，基本材料家中常备，既方便也很快捷。

红糖大枣姜水有驱风寒、补气益血的功效，保健强身，对于比较虚弱的老幼妇女都能起到较好的作用。尤其是倒春寒时容易出现的风寒感冒及呼吸道疾病，但需要注意，姜枣茶偏于温热，上火人群需要谨慎饮用。