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不管解冻什么鱼,用水泡就废了,教你一招,比冻鱼比活鱼都新鲜
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无论解冻什么鱼,不要用水泡,大厨教你一招,鱼解冻快速还新鲜
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大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『做清蒸鱼,不可直接上锅蒸!大厨教你5招,鱼又鲜又嫩,入味不腥!』 昨天去超市买菜,遇上超市的鲈鱼做活动,才15元一斤.平时鲈鱼挺贵的,1斤要22元 ...
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不管解冻啥鱼,切忌直接加水泡,大厨教你2招,吃着和活鱼一样鲜
做鱼,无论解冻什么鱼,万万不要用水泡,下面分享2个小妙招,不但能快速化冻,还能做到让鱼最大程度上的保鲜,吃起来跟活鱼一样新鲜. 1.盐水解冻法.大家都知道,如果冬天下雪或者路面积水结冰的话,人们就会在 ...
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