古今单验方选评之绿豆鸡蛋饮及绿豆羊肉汤治疗复发性口疮（即反复发作的口腔溃疡）
（录自《新中医》1989年第4期）
本方为陈绮翔中医师经验方。
组成 鸡蛋1个，绿豆适量。
用法 将鸡蛋打入碗中调成糊状，绿豆放入砂锅内（铝锅亦可，忌铁锅），冷水浸泡10～20分钟再煮沸，沸后3～5分钟（除绿豆可适当延长时间）即可，不宜久煮。此时绿豆尚未熟，取煮沸绿豆水冲入鸡蛋糊内，成为蛋花状饮用。每天早晚各1次，一般3天即愈。
病例一 李某，男，28岁，干部。口腔溃疡反复发作多年。初发时投西药有效，后则不效。此次发作已半月，曾服中西药不效，疼痛难忍，食水难进。即嘱以上方饮用，服3次后疼痛即消，5次告愈，追访2年未复发。
病例二 解某，女，32岁，教师。反复发作性口腔溃疡已近10年。发作次数甚频，曾多方求医，难以奏效，饮食不便，言语亦欠清楚。影响教学工作。此次就医，已发周余。查舌尖及唇下有黄豆粒大溃疡4个。即嘱患者用上方服之，未投他药。2天后患者告知，服2次后疼痛明显减轻。4次痛消，共服8次告愈。追访2年余未发。
疗效 临床共治70余例，均效。
体会 中医认为复发性口疮，多以心脾热盛为主，治以清心导热，清热解毒。方中鸡蛋（《本经》鸡子）性味甘平，有滋阴润燥养血之功；绿豆性味甘凉，入心、肾经，有清热解毒之功效。因而患此证者，每每告捷。脾胃虚寒、滑泄者忌之。
验证 读贵刊1989年第4期“绿豆鸡蛋饮治复发性口疮”一文后，按此方治愈本病6例，深受患者欢迎。
病例 略。（《新中医》1992年第11期）
评注：
口腔溃疡如果反复发作，多从虚热入手，故多数医家主张治疗以甘寒滋阴，清热益气生津为主，当然有的还加入引火归元，导龙入海法。而新近发作考虑实热的多些，实热所致的口腔溃疡，才可用苦寒直折的方法，而一般患者多不懂中医之理，简单以为口腔溃疡属于上火（实际不是实火，而是虚火的多些），单借清热解毒之法，往往收效不显。
本方绿豆清热利湿，鸡蛋滋阴养血，一清一养，仍是从实热实火立论，故而脾胃虚寒不宜。
绿豆羊肉汤治疗复发性口疮
（录自《吴光烈临床经验集》吴光烈著 吴盛荣等整理）
我院于1980年5月至1983年12月用自拟的绿豆羊肉汤治疗复发性口疮多例，均取得较好效果。
典型病例
例一 林某，女38岁，南安县东田中心小学教师。1980年5月21日初诊。
复发性口疮愈而复发已20多年，患部呈烧灼样疼痛，特别是说话、吃饭、咀嚼时疼痛更甚，接触酸、碱食物则疼痛难忍，每于失眠或教学紧张时而加重。曾经多方求医，屡服西药及清心导热、滋阴降火的中药均未获效。现由于病程长，体质衰。证见纳呆食少，头晕目眩时作，神倦懒言，面色少华。诊其脉沉缓而弱，唇口淡，苔少，口唇内侧上下黏膜可见圆形及椭圆形的溃疡点4个，小的直径约1.5毫米，大的3毫米左右。边缘整齐，溃疡面平坦，覆有微黄色或灰白色的一层，周围有红晕。证属脾阳虚衰为本，内蕴毒热之邪为标；治以温阳健脾，佐以甘寒解毒。
方用绿豆羊肉汤治之。
处方：羊肉120克，绿豆30克，生姜5克，大枣10粒，加水适量炖烂取服。每天1剂，嘱服3剂。
6月10日患者因肾炎来我院治疗，顺谈其复发性口疮，服上方3剂后，药对证，效如神。为巩固疗效，自己连进5剂而告痊。最近随访，自诉偶有复发仍以原方治之，随即消失。
例二 陈某，男性，46岁，南安县检察院干部。1982年11月7日初诊。
患者自1969年以来，复发性口疮反复发作，经多方治疗未获效，患部灼热刺痛，尤以说话饮食为甚，有时则不敢进食。每遇工作劳累或失眠而诱发或加重病情。此次发作已达1周余，现神疲懒言，纳呆食少，面色白，脉沉迟，舌质淡胖，苔薄白，舌中微黄。下唇内侧黏膜有黄豆大的溃疡点3个。证属脾阳不足，内蕴热毒之邪；治宜温养脾土为主，佐以甘寒解毒。
方用绿豆羊肉汤治之。
处方：羊肉120克，绿豆30克，生姜5片，大枣10枚，加水炖烂取服。每天服1次，病愈停服。
11月15日复诊：患者谓：服上药先后6次，症愈未见复作。遂嘱停药观察。
1984年4月3日，因感冒来诊，告曰：口疮经治疗后至今未见复发。
评注：
我在上文介绍了“绿豆鸡蛋饮治疗复发性口疮”，这里介绍的是“绿豆羊肉汤”，在治疗思路上有所不同。在使用本方时，请注意患复发性口疮的朋友临床表现是否与上文介绍的有切合之处，倘使差异很大，或是本来拒吃羊肉，就不能勉强使用本方了。
吴光烈是福建南安名医，在《中华名医特技集成》也有介绍这一经验，不过题为“大枣绿豆羊肉汤治疗复发性口疮有奇效”，该文是由其学生整理，虽然标的方名不一样，文字叙述与上文不同，实际内容是一个，该文还说：“吴师云：'本方不但治疗复发性口疮有良效，对气虚发热，身大热有汗，渴欲热饮，少气懒言，舌嫩色淡，脉虚大者，以及妇女产后劳倦内伤发热，证见肌热面赤，烦渴欲热饮，舌淡红，脉洪大而虚者，用之也效。’”