世卫组织呼吁停止食用，比油盐还伤血管，提醒父母：尽早撤下餐桌

经济发展水平不断提高，生活水平也随之提高，饮食上越来越丰富，让我们各种各样的食物都能吃，到但很多时候什么东西都往嘴里塞，会导致多种多样的疾病找上门。饮食上不注意，很容易损伤血管，从而导致全身各处的供血供氧受到影响，诱发各种各样的心脑血管疾病，尤其像脑梗这类的疾病，由于致死性比较强，很容易危及到患者的生命健康。

这一物比油盐伤血管

一提起高血脂，很多人就觉得可能是日常生活中吃的脂肪和胆固醇含量比较高的食物比较多，这才导致了血管出现了大面积的损伤。但事实上还有一种食物比经常吃一些含油盐量比较高的食物，更容易损伤我们的血管，那就是反式脂肪酸。其实这种物质在我们日常生活中使用的食品里都会有一些，主要存在于牛羊等反刍动物的肉，终极经过烧烤，油炸之后的食物或者是人造的奶油、黄油、可可物质中。去超市买东西的时候可以看一下食物的配料表，基本上就能够发现反式脂肪酸这几个字，所以遇到含这种物质成分比较高的食物时，一定要尽量不去购买。

反式脂肪酸对于人体造成的危害有哪些？

由于反式脂肪酸，这种物质进入到我们的身体之后，不容易代谢出去，所以很容易加剧血液的粘稠程度，导致血脂浓度升高，血液循环的速率，一旦减缓身体，各个器官和组织无法获得充足的氧气，尤其是当血液中脂类物质堆积下来，形成血栓特别容易出现堵塞血管，加剧血管硬化程度的情况，严重时还会诱发多种心脑血管疾病。

除了反式脂肪酸，这2种食物也要少吃

一、辛辣刺激食物

日常生活中一定要少吃一些辛辣刺激的食物，比如说我们常吃的火锅、麻辣烫、串串、酸辣粉这类的食物。这类的食物因为含有大量的刺激性物质，进入到我们的体内，会导致我们的交感神经兴奋性提高，血管迅速扩张，血压升高，血管的负担加重，很容易出现各种各样的血管损伤问题。

二、含饱和脂肪酸食物

日常生活中一定要少吃一些含饱和脂肪酸的食物，我们日常生活中所吃的动物肥肉，以及一些经过高温油炸过后的食品中都含有大量的饱和脂肪酸，一旦进入到我们的体内，不能够及时代谢出去很容易导致血脂浓度升高，血液的粘稠度加剧，血液循环不畅，身体各处的供血都会受到影响。

养护血管健康，需要坚持2件事

（1）经常运动

日常生活中多进行有氧运动，可以让我们拥有一个健康的身体，这主要是因为在运动时，人体的新陈代谢速率提高，大量的废弃物和有害物质，能够迅速的排出体外，同时身体各个部位能够获得充足的氧气和血液，整个人也会显得更加精神。

（2）补充营养

日常生活中血脂比较高的人，一定要多喝水，同时也要注意内调，补充一些营养素将血管内壁上滞留的脂类物质清理掉，血液中不会出现大量的脂质，血栓就不容易形成，血液循环更迅速，血管也不会被堵塞，脑梗等疾病的发病率也会降低。