枣皮
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枣皮
枣（学名：Ziziphus zizyphus）是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。原产于中国，在中国南北各地都有分布。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，富含铁元素和维生素。枣的品种繁多，大小不一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神；果肉可提取维生素C及酿酒；核壳可制活性炭。
中文名枣皮
外文名Asiatic Cornelian Cherry Fruit
别名山茱萸
门被子植物门
种枣皮
界植物界
纲双子叶植物
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枣皮
【类 别】： 果实类
【英文名】：Asiatic Cornelian Cherry Fruit
【来源】为山茱萸科植物山茱萸的果肉。
【植物形态】山茱萸落叶小乔木，高4米左右。
枝皮灰棕色，小枝无毛。
单叶对生；叶片椭圆形或长椭圆形，长5～7厘米，宽3～4.5厘米，先端窄，长锐尖形，基部圆形或阔楔形，全缘，上面近光滑，偶被极细毛，下面被白色伏毛，脉腋有黄褐色毛丛，侧脉5～7对，弧形平行排列；叶柄长1厘米左右。
花先叶开放，成伞形花序，簇生于小枝顶端，其下具数片芽鳞状苞片；花小；花萼4，不显著；花瓣4，黄色；雄蕊4；于房下位。
核果长椭圆形，长1.2～1.5厘米，直径7毫米左右，无毛，成熟后红色；果柄长1.5～2厘米。
种子长椭圆形，两端钝圆。
花期5～6月。
果期8～10月。
杂生于山坡灌木林中。
分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。
【采集】10～11月间果实成熟变红后采摘，采后除去枝梗和果柄，用文火烘焙，冷后，取下果肉，再晒干或用文火烘干。
宜放置阴暗干燥处，以防霉蛀变质。
【药材】肉质果皮破裂皱缩，不完整或呈扁简状，长约1.5厘米，宽约o.5厘米。
新货表面为紫红色，陈久者则多为紫黑色，有光泽，基部有时可见果柄痕，顶端有一四形宿萼痕迹。
质柔润不易碎。
无臭，味酸而涩苦。
以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。
产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。
【炮制】山萸肉：洗净，除去果核及杂质，晒干。
酒山萸：取净山萸肉，用黄酒拌匀，密封容器内，置水锅中，隔水加热，炖至酒吸尽，取出，晾干(山萸肉每100斤，用黄酒20～25斤)。
蒸山萸：取净山萸肉，置笼屉内加热蒸黑为度，取出，晒干。
【化学成份】： 含莫罗忍冬甙（morroniside）、7-0-甲基莫罗忍冬甙（7-0-methylmorroniside）、獐牙菜甙（sweroside）、番木鳖甙（Ioganin）、山茱萸鞣质1、2、3、（cornus-tannin 1,2,3）等。
【性味】酸，微温。
①《本经》：味酸，平。
②《吴普本草》：神农、黄帝、雷公、扁鹊：酸，无毒。
岐伯：辛。
③《别录》：微温，无毒。
④《药性论》：味咸辛，大热。
【归经】入肝、肾经。
①《汤液本草》：入足厥阴、少阴经。
②《药品化义》：入肝、心、肾三经。
【功用主治-山茱萸的功效】补肝肾，涩精气，固虚脱。
治腰膝酸痛，眩晕，耳鸣，阳痿，遗精，小便频数，肝虚寒热，虚汗不止，心摇脉散。
补益肝肾，涩精固脱。
用于眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、遗尿尿频、崩漏带下、大汗虚脱、内热消渴。
温肝补肾，除一切风，止月经过多，治老人尿频。
①《本经》：主心下邪气寒热，温中，逐寒湿痹，去三虫。
②《雷公炮炙论》：壮元气，秘精。
③《别录》：肠胃风邪，寒热疝瘕，头风，风气去来，鼻塞，目黄，耳聋，面疱，温中，下气，出汗，强阴，益精，安五脏，通九窍，止小便利，明目，强力。
④《药性论》：治脑骨痛，止月水不定，补肾气；兴阳道，添精髓，疗耳鸣，除面上疮，主能发汗，止老人尿不节。
⑤《日华子本草》：暖腰膝，助水脏，除一切风，逐一切气，破症结，治酒皶。
⑥《珍珠囊》：温肝。
⑦《本草求原》：止久泻，心虚发热汗出。
【用法与用量】内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散.
【宜忌】凡命门火炽，强阳不痿，素有湿热，小便淋涩者忌服。
《本草经集注》：蓼实为之使。
恶桔梗、防风、防己。
【选方】①治五种腰痛，下焦风冷，腰脚无力：牛膝一两(去苗)，山茱萸一两，桂心三分，上药捣细罗为散，每于食前，以温酒调下二钱。
(《圣惠方》) ②益元阳，补元气，固元精，壮元神：山茱萸(酒浸)取肉一斤，破故纸(酒浸一日，焙干)半斤，当归四两，麝香一钱。
上为细末，炼蜜丸，梧桐子大。
每服八十一丸，临卧酒盐汤下。
(《扶寿精方》草还丹) ③治脚气上入少腹不仁：干地黄八两，山茱萸、薯蓣各四两，泽泻、茯苓、牡丹皮各三两，桂枝、附子(炮)各一两。
上八味，末之，炼蜜和丸梧子大，酒下十五丸，日再服。
(《金匮要略》崔氏八味丸) ④治肾怯失音，囟开不合，神不足，目中白睛多，面色刮白：熟地黄八钱，山萸肉、干山药各四钱，泽泻、牡丹皮、白茯苓(去皮)各三钱。
上为末，炼蜜丸如梧子大。
空心服，温水化下三丸。
(《小儿药证直诀》地黄丸) ⑤治老人小水不节，或自遗不禁：山茱萸肉二两，益智子一两，人参、白才L各八钱，分作十剂，水煎服。
(《方龙潭家秘》) ⑥治寒温外感诸症，大病差后不能自复，寒热往来，虚汗淋漓；或但热不寒，汗出而热解，须臾又热又汗，目睛上窜。
势危欲脱，或喘逆，或怔忡，或气虚不足以息：萸肉二两(去净核)，生龙骨一两(捣细)，生牡蛎一两(捣细)，生杭芍六钱，野台参四钱，甘草三钱(蜜炙)。
水煎服。
(《医学衷中参西录》来复汤