喝猪尾汤会不会上火(源自百度)

喝猪尾汤不会上火 ，有健脾和胃、益肾利水的功效。       适用于各种肾病日久不愈属脾肾两虚者，症见面色苍白、腰痛无力、下肢水肿。原料：猪尾1根，西红柿2个，洋葱1/2个，胡萝卜1根。辅料：盐2小匙，大茴香8克(用棉布包装妥)。做法：1.猪尾切段洗净，氽烫去腥，捞起备用。2.胡萝卜、洋葱分别削皮去膜，洗净，切块或切片。3.西红柿洗净，外表浅划数刀，氽烫后剥皮切块状。4.将作法1、2、3的材料混合，加入茴香包，加6～7碗水煮沸后，改小火慢炖约30分钟，加盐调味即可熄火。