6种营养早餐粥，活力每一天

一、花生山药粥

材料：花生仁50克、山药30克、粳米100克、冰糖适量

做法：

1.先将山药洗净去皮，然后切片，切成米粒大小；将花生米用开水浸泡1—2分钟，趁热去皮，捞出，捣碎如米粒大小。

2.将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮，大火烧开后转小火煮至米烂粥熟，适时搅动一下。

3.粥将熟时，放入冰糖，即可食用。

二、卷心菜燕麦粥

材料：卷心菜100克、燕麦60克、粳米30克、盐、油适量

做法：

1.卷心菜洗净后切碎，燕麦片、粳米洗净，分别浸泡30分钟。

2.在锅里放入燕麦片、粳米和适量水，大火烧沸后改小火熬煮成粥。

3.放入圆白菜，煮至八分熟，加盐调味，淋上香油即可食用。

三、南瓜小米粥

材料：南瓜300克、小米150克、枸杞5克、冰糖适量

做法：

1.把小米洗干净放在锅里，加入适量水。

2.南瓜洗净，去皮切成小块；枸杞洗净。

3.煮沸后把南瓜和枸杞放进粥里。

4.煮至小米和南瓜软烂准备熟时加入适量冰糖即可。

四、黑豆桂圆粥

材料：黑豆100克、桂圆30克、红枣30克、冰糖适量

做法：

1.将黑豆去杂质清洗干净浸泡2小时，红枣清洗干净去核，桂圆去壳去核。

2.将浸泡好的黑豆、红枣、桂圆放入锅中，加入适量的水煮沸后转小火熬至原料熟时加入适量冰糖即可。

五、莲子芡实粥

材料：莲子20克、芡实30克、大米100克、冰糖适量

做法：

1. 把莲子、芡实、过水洗净，温水浸泡2小时，大米洗净浸泡半小时。

2. 浸泡完之后同时放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火继续煲。

3.大约煲30分钟，所有材料煲至软烂，再放入适量的冰糖关火即可。

六、地瓜粳米粥

材料：红薯100克、红枣10克、粳米100克、冰糖适量

做法：

1.地瓜洗净去皮切小块，红枣洗净去皮去核去核切小块、粳米洗净。

2.将粳米和红枣一起放入锅里，加入适量的水，大火煮开后小火煮20分钟。

3.放入红薯，继续煮半小时煮至所有材料软烂，再放入适量的冰糖关火即可。

简单易做，再也不想肚子不舒服了!