全球公认的7大垃圾食物,高血压患者一种也不能碰!

现在高血压的发病率逐年升高,即使儿童也不幸免。高血压并不是无缘无故产生的,除了遗传不可控,其他不良的生活和饮食习惯会导致血压异常,尤其是不良的饮食结构。

高血压患者不能吃哪些垃圾食品?

1、腌制食物

很多家庭喜欢自制腌制食物,如腊肠、咸菜和腌萝卜等,确实非常美味且储存时间长。不过腌制过程中会放置太多盐,同时也会产生亚硝胺,这是一级致癌物质,若经常吃可加重肾脏负担,导致血压升高,增加患上鼻咽癌风险。另外高浓度盐分也会对胃肠道黏膜带来损伤,易引起胃溃疡和胃肠炎症。

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2、罐头类食品

通常罐头食品的保质期时间长,根本不会受到季节和地域限制。不过制作罐头时需经过高温加热灭菌处理,不管是水果还是肉类罐头都会使得能量物质流失,尤其是各类维生素。还有水果类罐头中有大量糖分,导致糖分快速被身体所吸收利用,引起餐后血糖升高,从而加重胰腺负担,导致血压难以控制。

3、油炸食物

吃油炸食物可导致血脂异常、冠心病、高血压以及肥胖症。油炸食物中含有大量油脂,营养价值极低。含淀粉类的食物如薯类以及面粉类等,经过油炸后可产生丙烯酰胺,对神经系统带来一定的毒性作用,同时也会致癌。另外脂肪和蛋白质食物经过高温油炸后,可产生多环芳烃化合物,同样有一定的致癌性。

4、加工肉制品

常见的加工肉制品有火腿肠、培根和腊肠等,以上食物中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐会和身体中胺发生化学反应生成亚硝酸胺,这是一级致癌物质。另外其中也含有大量添加剂,如保色剂、防腐剂和增色剂等会增加肝脏负担。还有加工肉制品属于高钠食物,大量吃可使得血压波动太大,对肾功能带来损伤。

5、动物内脏类和肥肉

虽然肥肉和动物内脏中含有优质蛋白质、矿物质以及维生素,不过属于高胆固醇食物,不仅升高血液粘稠度,而且导致血压,患结肠癌和乳腺癌还有心血管疾病的风险增加。

6、方便面

方便面是生活中常见的快食,这属于高脂肪、高盐分、低矿物质和低维生素食物,盐分含量高且含有反式脂肪酸,会增加心脏和肾脏负担。同时含有的香精和防腐剂会使得血压发生很大波动。

7、奶油制品

奶油是从牛奶中分离的脂肪制作而成的,其中含有饱和脂肪酸,常常用来制作糕点和面包等,不仅导致身体肥胖,而且会升高血压、血脂和血糖。奶油制品属于高糖分和高脂肪食物会延长胃部排空过程,使得胃食管反流,易导致反酸和烧心感。

温馨提示

除了以上几种食物外,也要少吃烧烤类、冷冻甜点以及蜜饯类等,高血压患者不能高盐饮食,每天的吃盐量控制在6克以下,多喝水,多吃含钾食物,能帮助排出体内多余钠,对抗血压升高。

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