厨房整理刀具篇：菜刀这样收纳！

原创 整理匠朱丽叶 整理匠 4月23日

这几天和厨房收纳扛上了，前天写了：厨房各种锅具整理，快看这些收纳技巧，今天继续聊刀具的收纳整理。

菜刀可以说是做菜时绝对不可缺少的。大家收纳在哪里呢？

有的童子喜欢在橱柜里放刀架或者刀盒来收纳刀具，但是拿的时候和放的时候都必须要打开一次门，很麻烦。

也许你会说就直接放在水槽上，不是很方便吗？可这样的话厨房会乱糟糟的，还有一不小心被划伤的危险。

我推荐的是“把菜刀放在水槽上收纳”的方法。

因为可以迅速取下来，用完后马上收拾，所以也可以省去开门关门的工夫。

如果使用推荐使用一些刀具收纳用品，比如刀架，让刀具立起来能收纳，刀刃也可以保护起来，非常方便。

而且还可以买菜板也可以收纳的款式，菜刀和砧板可以作为一套放在一起。使用菜刀和砧板的时候也非常方便。

除了上面的立式的收纳，还有横着收纳的刀具盒也不错。

图片中是日本比较普遍的刀具盒，中间有分隔装置，将刀具分开，不会凌乱。而且可以让刀口保持向下，不容易受伤。

在头部有保护挡板，可以防止刀尖露出来伤害到人。

另外，小编还推荐墙上安装菜刀收纳盒，上墙不仅仅可以解决开关橱柜门方便的问题，还不占用台面空间，利用垂直空间来收纳。

墙面收纳不仅可以用来收据刀具，还可以用来收纳锅铲等小物件。

白色为基调的简单设计为主，让厨房的收纳统一风格，干净又整洁。

当然，我还看到过一种利用磁力，进行墙面收纳的方法，这种是很方便，但是有个隐患，因为没有保护，所以要小心使用。