再涨！塘头供不应求，水车抢鱼拼单，高温依旧高价 | 东利渔业特约
罗非鱼价在清明过后出现下滑，近几年来，似乎已成“常态”。进入高温期后，鱼价更是普遍处于低谷。但今年的价格走势却一反“常态”，整体依然维持相对高位
文/ 水产前沿 叶丰齐
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代表产区罗非鱼行情走势
一周要闻
随着湛江吴川全面解封，罗非恢复正常供应与消费。之前受疫情管控影响的华南主流消费市场广州、佛山两地餐饮堂食亦陆续解禁。消费的逐渐复苏，对罗非鱼需求的增加应有一定促进作用。
整体行情综述
罗非鱼价在清明过后出现下滑，近几年来，似乎已成“常态”。进入高温期后，鱼价更是普遍处于低谷。但今年的价格走势却一反“常态”，整体依然维持相对高位。
疫情缘故，2020年夏天罗非市场行情比较低迷，导致养户下半年投苗意愿受到影响，加上入冬前期的短暂寒流，晚苗、越冬苗遭受一定损失。另外，出于对高温季节行情以及病害风险的顾虑，部分养户2021年初投放早苗的积极性有所下降，而局部产区干旱缺水也造成鱼苗损耗。随着饲料成本上涨，一些养户早期投喂管理积极性受影响，鱼苗长速较为缓慢。高温期喂不上料，则难以保证成鱼供应的稳定性。所以，2021年大规格罗非苗和大规格成鱼可供应量皆明显减少。据悉粤西产区目前规格最大的2021年罗非早苗才4-5两左右。
由于加工厂的原料鱼订单近期需求较大，海南和粤西产区中小非有点供不应求，促使厂非收购价持续上涨。而市场非消费需求一般，局部仍受疫情管控的滞后性影响，价格出现小滑坡。但目前出塘大鱼比例相对偏低，养户或有惜售心理，后市行情整体应趋于平稳，或偶发小波动。
各产地行情一览
海南地区：1斤上规格厂非收购价4.4元/斤，塘头现金收购价4.1-4.2元/斤，皆维持上周价格。
珠三角地区：珠海1.2斤上规格市场非塘头价5.2-5.4元/斤，环比上周价格下调0.1元/斤。东莞1.5斤上规格市场非塘头价5.5元/斤，同上周；恩平1.5-2斤上规格市场非塘头价5.2-5.3元/斤，同上周；新兴市场非1.3斤起抓到手价5.1-5.2元/斤，1.5斤上5.3元/斤，与上周价格一致。肇庆高要6两-1斤规格厂非塘头价3.6元/斤，1斤上规格厂非塘头价4.5元/斤，环比上周皆下调0.2元/斤。
粤东地区：惠州1.5斤上规格市场非上午车塘头价5.4元/斤，下午车5.5元/斤，环比上周出现0.1元的下调幅度。揭阳、汕尾1斤上规格冻厂收购价4.8元/斤，市场非1.2斤上塘头价5-5.3元/斤，行情平稳。
粤西地区：湛江0.6-1斤规格厂非塘头价3.6元/斤，加成最高3.9元/斤，环比上周上调0.05元/斤；1斤上规格4.7元/斤，环比上周上调0.1元/斤；茂名0.6-1斤规格厂非塘头底价3.6元/斤，加成最高3.9元/斤，环比上周上调0.05元/斤；1-1.6斤规格塘头正价4.7元/斤，环比上周上调0.05元/斤；两地市场非1.5斤上规格5.3-5.4元/斤，依然保持上周行情。
广西地区：北海1.3斤上规格市场非塘头价5.4元/斤，防城2斤上5.7元/斤，环比上周皆下调0.1元/斤；南宁1.5斤上规格市场非塘头价6元/斤，柳州同规格6元/斤，皆与上周价格持平。厂非方面，北海0.6-1斤规格底价3.6元/斤，加成最高4元/斤；1-3斤规格4.7元/斤，1.6-3斤规格最高5元/斤，皆与上周行情持平。
各地罗非报价
|
地区 |
规格 (每尾) |
6.21价格 (元/斤) |
6.28价格 (元/斤) |
环比涨跌 （元） |
|
海南 |
1斤上 |
4.4 |
4.4 |
→ |
|
广东珠海 |
1.3斤上 |
5.3-5.4 |
5.2-5.4 |
0.1↘ |
|
1斤上 |
- |
- |
- |
|
|
广东湛江 |
0.6-1斤 |
3.6-3.85 |
3.6-3.9 |
0.05↗ |
|
1-1.6斤 |
4.6 |
4.7 |
0.1↗ |
|
|
1.5斤上 |
5.3-5.4 |
5.3-5.4 |
→ |
|
|
广东茂名 |
0.6-1斤 |
3.6-3.85 |
3.6-3.9 |
0.05↗ |
|
1-1.6斤 |
4.65 |
4.7 |
0.05↗ |
|
|
1.5斤上 |
5.3-5.4 |
5.3-5.4 |
→ |
|
|
广东恩平 |
1.5-2斤上 |
5.2-5.3 |
5.2-5.3 |
→ |
|
广东新兴 |
1.3斤上 |
5.1-5.2 |
5.1-5.2 |
→ |
|
广东高要 |
1斤上 |
4.7 |
4.5 |
0.2↘ |
|
1.3斤上 |
5.3 |
- |
- |
|
|
广东东莞 |
1.2-2斤 |
5.5 |
5.5 |
→ |
|
1斤上 |
- |
- |
- |
|
|
广东惠州 |
1.2-1.7斤 |
5.5-5.6 |
5.4-5.5 |
0.1↘ |
|
广东揭阳 |
1斤上 |
4.8 |
4.8 |
→ |
|
广东汕尾 |
4.8 |
4.8 |
→ |
|
|
广西北海 |
0.6-1斤 |
4.0 |
4.0 |
→ |
|
1斤上 |
4.7 |
4.7 |
→ |
|
|
1.3斤上 |
5.5 |
5.4 |
0.1↘ |
|
|
广西柳州 |
1.5斤上 |
6 |
6 |
→ |
|
广西南宁 |
6 |
6 |
→ |
说明：市场非指通过水车抓取、装载，向市场销售的罗非鱼；厂非指由加工厂收购罗非鱼注:上述价格及行情分析仅供参考,市场有风险,入市需谨慎 编号：lfbj2021-6-28
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