【幼儿园家长】如何让孩子爱上厨房

如何让孩子爱上厨房

王秋红老师：

下厨房对孩子的发育有很多好处，下厨房可以调动孩子的嗅觉、味觉、触觉、听觉等多个感官，使身体各部分获得全面锻炼。

下厨房对孩子的发育有很多好处。下厨房可以调动孩子的嗅觉、味觉、触觉、听觉等多个感官，使身体各部分获得全面锻炼，促进大脑发育和潜能开发；通过制作各式菜肴，能够提高孩子的创造力和想象力；在厨房，孩子的动手能力可以得到锻炼，有助于培养独立自主的品格；家长和孩子一起做饭能够建立良好的亲子关系，培养生活意趣；做饭的过程不仅能培养孩子的动手能力，亲人之间的互动还有助于培养孩子的共情能力。

爱上厨房的好处多多，那么如何才能让孩子爱上厨房呢？言传身教是最好的教科书，家长自己喜欢下厨，孩子才有可能学着家长的样子爱上厨房。可是有的家长以孩子可能受伤为理由拒绝孩子进厨房，剥夺孩子体验生活的机会，孩子也无法体会烹饪的乐趣。尝试比输赢重要，过程比结果重要，即使简单如一锅粥、一个西红柿炒鸡蛋，都是孩子成长的见证。

演员黄磊不但戏演得好，还是一个厨房达人。他不但承包了一家人的饭菜，还带着女儿黄多多一起做饭。他在厨房教女儿识别不同的食材，教女儿如何熬制美味的浓汤，一家人其乐融融。

一个家庭的故事就写在厨房里。在喧嚣的尘世之外，和孩子一起在厨房里享受亲子时光，感受烹饪的愉悦，通过食物传递爱与温暖，这才是一个家庭更好的样子。所谓“妈妈的味道”，既是对父母养育之恩的珍视，也是孩子长大成人之后对亲子时光的感怀。

让孩子爱上厨房要注意四点：

第一，厨房的活儿不要超过孩子的能力范围。两三岁的孩子可以洗菜，四五岁的孩子可以焖饭，六七岁的孩子可以炒菜，劳动难度随着年纪增长而增加。

第二，让孩子担任“小能手”，而不是让孩子“帮忙”。以孩子为主才会产生责任感，让孩子独立做一个菜，孩子的积极性才会高。

第三，把“进厨房”加入每天的日程。只有长期坚持才能形成习惯，让孩子爱上厨房就需要每天坚持。

第四，正确掌控厨房安全。别怕小朋友用刀，越害怕越用不好。只要家长在旁细心指导，小朋友下厨就可以很安全。

思考：

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有的家长认为厨房里面乌烟瘴气的，既有明火又有刀具，烫到孩子伤到孩子怎么办？所以为了孩子安全还是不要让孩子进厨房的好。您对此是怎样认识的？