苏氏鸡汤
晓萱
人生需要心灵鸡汤，一可励志，二可安心，名流也不例外。苏轼一生，命运多舛，历经坎坷，还差一点掉脑袋。东坡一生，优哉游哉，自得其乐，这归功于他的自制鸡汤。
沉醉诗文，助他度过困厄。东坡勤奋好学，且天赋过人，诗、词、文、书、画、禅无所不精，其诗文不仅成为北宋巅峰，放在中华五千年文化史上，亦是翘楚。旁人写诗要“吟安一个字，拈断数茎须”，他则多是信手拈来。在元丰二年罹“乌台诗案”后，他被责授黄州团练副使。这本是苏东坡人生中最黯淡的时光，然而旷达的苏东坡却以诗文自娱，其间最著名的“一词两赋”，一举奠定了他文学大师的历史地位。“乌台诗案”之前他是苏轼，之后便是名满天下的苏东坡了。诗人不幸诗家幸！
寄情山水，使他心旷神怡。东坡好游历，每有郁闷烦心之事，便呼朋唤友，或登高远眺，或江河泛舟，以化解忧愁，忘怀不快。游西湖，他有“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”；游赤壁，他有“大江东去，浪淘尽千古风流人物”；游庐山，他有“不识庐山真面目，只缘身在此山中”；甚至看到一幅风景画，他也会诗兴大发，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”。祖国大地几多名胜因他的直播而蜚声中外！
钟情美食，让他忘却悲苦。苏东坡是著名的美食家，他并非贪求口腹之欲，而是遭朝廷一贬再贬，越贬越远，英雄无用武之地，只好把追求美食当成一种仕途失意的补偿和安慰。他喜欢吃鱼，“但有鱼与稻，生理已自毕”。每吃到一次可口饭菜，他就大发议论“我生亦何须？一饱万想灭”。由他始创的佳肴东坡肉、东坡鱼、东坡羹、东坡豆腐、东坡春鸠脍……不仅使当时的自己解脱痛苦，乐而忘忧，而且这带货行动至今还在惠及后人。人间有味是清欢！
结交朋友，令他心有慰藉。苏东坡的朋友圈很大，不仅有诗人、文友、官员、塾师，还有和尚、道人、平民、歌妓，可谓“上可以陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿。”他的好友和尚得知他被贬黄州后，便专程到黄州陪住了一年多。东坡由黄州赴汝州时，参寥又亲自送到九江，并住在汝州附近的寺庙，继续陪伴他。还有他的同乡老友巢谷，得知苏轼被远谪到海南时，不顾自己年已古稀且重病缠身，徒步从四川去海南看望东坡，结果累死在途中。从某种意义上说，朋友的深情厚谊，支撑了苏轼充满魅力的一生。
身为苏州人，忍不住说几句题外话。我常常疑惑为什么苏轼没有为苏州多留下一些文字或传奇故事，虽说有“到苏州而不游虎丘，乃憾事也”这样的广告词，但终究不是老苏原话，总觉得说起来有点不够意思。他本人的感慨是“过姑苏，不游虎丘，不谒闾丘，乃二欠事。”时任黄州太守的闾丘孝终乃苏州人，一生正直，为官清廉，没有像别人一样打压、排挤苏东坡，反而礼遇有加，奉为上宾，诗酒唱和，交往甚密。等到闾丘致仕回到闾邱坊巷的故园，苏轼还为梦中遇见的恩人填过《水龙吟》，在苏轼调任浙江时，多次来苏州探望恩人，写下过《浣溪沙》等词。只叹世事变迁，这个典故逐渐被遗忘在这条小巷中，包括定慧寺旁的苏公弄，实属官宣不到位。虎丘的“铁华岩”“千顷云阁”“仰苏楼”等景点都与苏轼有关，可惜在2500多年厚重历史的压制中败下阵来。无奈中只能跟东坡先生说声对不起了！
东坡一生，以诗文自娱，以游历悦情，以美食疗伤，以交友暖心，修炼出宠辱不惊、超然物外的人生境界，终于成为中华民族历史上的文化巨人之一。西哲有言：“人不能左右风的方向，但能够调整生命之舟上的风帆。”若不能掌握命运，无法掌控未来，那就主动调整自己，东坡牌鸡汤即是楷模。