保鲜参的神秘“液体”究竟是啥？

选人参的时候，咱会经常瞅着一种用袋子独立包装的人参，里面还掺和不明的液体，这样的人参，搁咱这称之为保鲜参。

对于保鲜参，最明显的就是袋中那种像“水”状的液体，搁里包裹的参也鲜鲜嫩嫩的。

这种参从袋子里拿出来闻闻，会有种刺激性味道，也比较的刺鼻，那么，这液体究竟是啥？会不会对咱们身体造成伤害?会不会像专家所说的仅仅只是保鲜剂？

整到保鲜剂，咱不得不提山梨酸钾，山梨酸钾是一种常用的食品防腐剂，广泛应用于食品中，如果咱经常购买袋装，或者罐装食品的话，只要多多留意些，是可以瞅着山梨酸钾的字样的，但是，这“水”真是这玩意儿？

哈哈哈，其实不然，也别把这玩意整的太高深看，其实这种刺激性的味道就是高度白酒，这也是袋装保鲜参的秘密所在。

不过，需要给大伙提个醒，咱是不建议购买用酒泡过的参，因为参泡过酒之后，它只有鲜参的外表，而它的营养都稀释到酒里，再买也只是买个外表，而营养价值却已经大大减少了，没啥大的意义。