美丽中国-985:上海20家本帮菜馆
大上海十里洋城,本帮菜浓油赤酱!
这是上海人的味觉密码,奠定了这座城市的味觉之本,油爆河虾、红烧肉、响油鳝糊、扣三丝、草头圈子……这些萦绕于舌尖的味道只有懂经的老底子上海人才知其中深意!
上海人最离不了的20家本帮菜馆,收藏起来,一星期一家,慢悠悠的吃上半年!
我家餐厅
1988年的本帮餐厅
梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉都是粉丝
处在繁华的市中心,与静安寺、久光百货、芮欧、嘉里中心、淮海路商业街为邻,静安香格里拉更是与它隔街相对。
但餐厅本身却藏在上海老式居民住宅里,从1988年营业至今,却将本帮菜经典味道演绎得淋漓尽致,就连梁朝伟、刘嘉玲、张曼玉等一众大咖都曾光顾过。
每一道菜都不添加任何香精,连味精都不放,不是流水线一样的出品,就是实实在在的家里烧出来的味道。
“我家鸡翅”是店里的创意菜,鸡翅过了一遍油之后,再浇上酸酸辣辣的浓稠酱汁,吃着很开胃,酱汁还是店里独门秘制的配方,滋润可口。
清炒鳝丝进店必点,鳝丝味道很正,胡椒粉全部融进酱汁里边了,吃时只需用筷子轻轻搅拌一下。要趁热吃哦~
点单的时候也很有趣,全部都要自己动手写上去,店里也都是上了年纪的阿姨爷叔,典型老底子上海宁的做法,味道也是家里的味道,我想,我还会再去很多次……
必点:我家沙拉、我家鸡翅、蛤蜊蒸蛋、白灼大虾、狮子头菜底
电话:021-62793985
地址:静安区华山路229弄7号(近延安西路)
人均:71元
瑞福园
只有上海人才懂的老味道
如果只选一家推荐,就是它
现在的瑞福园,是以前茂名、进贤两家瑞福园与联谊餐室合并的。黄磊等等一众明星每次来上海,也都必须要去瑞福园吃一顿,才能解解馋。
大黄鱼棒打小馄饨是雷打不动的招牌,也靠着这道菜在本帮菜界占据一席之位!黄鱼肉炖得酥烂,鲜甜都融进汤汁里,包裹着每一颗馄饨,每次都要把汤喝个底朝天才肯罢休!
田螺塞肉,个头超级大,也很扎实!很费功夫的一道菜,剁碎的肉糜里藏着一整块田螺肉,很是让人惊喜。
油爆虾也是当仁不让的招牌,趁热,带皮一起嗑起来!香脆可口,吃完都要舔手指!
看到菜单上的生煎馒头,就不得不尝试!膨胀饱满的小馒头充满了食欲,一口咬开,肉汁四溅,底板部分煎制的也恰到好处,焦香与松软并存,还带着发面特有的麦香。
必点:大黄鱼棒打小馄饨、田螺塞肉、油爆虾、呛虾、时鲜
电话:021-64458999
地址:茂名南路132号(近复兴中路)
人均:139元
大胜胡同
藏在胡同里的正宗老克勒上海菜
令人神魂颠倒的炸猪排
第一眼就被店名吸引了“大胜胡同”,听起来就颇有故事,爷叔是地道的老客勒,热情好客,来店里吃饭的全是回头客。
店里的招牌奥地利炸猪扒,用的是供港猪肉,炸的金黄适口!肉质鲜嫩厚实,外面裹上的面包糠嚼起来酥酥脆脆,吃到嘴里还能听见“咔呲”声!
端上桌还咕嘟咕嘟冒着泡的红烩牛筋腩,切的超级大块!浓郁酸甜的酱香缓缓荡出,超诱惑!
舀上一勺茄汁直接浇在米饭上,配上牛肉和牛筋一起吃,特别下饭,一碗米饭根本挡不住。
再配上一杯自家熬制的山楂露,红枣、陈皮、山楂还有罗汉果等熬成泥状,喝起来,回味甘甜!
必点:奥地利炸猪扒、红烩牛筋腩、沙莉娜牛舌、樱桃酱方、利口福椰奶咖啡
电话:15221499663;13866951965
地址:陕西南路490号
人均:100元
人和馆
天时不如地利
地利不如人和
沪上最地道本帮菜之一,服务员全都穿着民国服装,角落里摆放着上了年纪的小物件,墙壁上挂着褪了色的海报……每一处细节都氤氲出浓浓的老上海味道。
餐厅中部还有一处“金曲舞台”,18:30-19:30会有穿着旗袍的美女在舞台献唱。看着摇曳的身姿,听着动听的歌声,吃着浓油赤酱的本帮菜,时光倒流到上个世纪……
金牌红烧肉是地地道道的浓油赤酱本帮味!做得非常精致,每例一块,和半颗卤蛋、一棵上海青一起码放在圆润的骨瓷碗里,份量刚刚好,不会吝啬、也不会吃太多而感觉油腻。
石锅手撕蜂巢豆腐是用老豆腐搭配配咸火腿、笋丝、木耳等材料烹制的,豆腐是用卤水点的,能够吃出石膏豆腐所不具有的特殊香气,汤汁略咸,将豆腐的香气烘托得淋漓尽致!
最是忘不了那一碗老上海酱油饭,米粒闪烁着诱人的油光,还有虾仁和青豆点缀其中,每一口都非常满足。温热的石钵为酱油饭保温,吃到最后都不会冷掉。
小笼包、陈皮鸡……每一个都是招牌,恒久不变的味道,是对味蕾最长情的告白!天时地利人和,都不如一顿美食来的舒畅啊~
必点:石锅手撕蜂巢豆腐、金牌红烧肉、话梅虾、陈皮鸡、酒酿圆子
电话:021-64030731
地址:肇嘉浜路407号(近小木桥路);另有多家分店,请自行查询
人均:100元
小实惠
上海爷叔开的本帮苍蝇馆
静安区人民心中本帮小馆的NO.1
威海路开了30多年的小馆子,环境一般,但很多人都是当自家食堂吃的。价格比着一般的苍蝇小馆不算便宜,但是常常爆满,半夜2点还有人在这里吃老酒嘎三胡。
墙壁上挂满了爷叔和明星的合照,王学兵文章马伊利……超多明星都是座上客!
点菜的时候不要靠攻略,最好和老板聊,因为很多菜都是隐藏菜单,而且一道菜通常会有很多做法,不是老客不知道怎么点。
红烧捏腾鱼是只有老客才知道的隐藏菜,呛蟹呛虾是店里的招牌菜,白斩鸡每次去都卖空,还有一款稀罕饮料一喝就暴露年龄……
响油鳝丝有清炒和酱油炒,老板会根据你的口味选择炒法,白炒就只加香菜,胡椒味也比较浓。酱油炒会搭配蒜,香味扑鼻,蒜香甜口,虽然很多油,但一点也不腻。
吃饭期间,爷叔还推荐了一款一不小心暴露年龄的饮料——粒粒橙。这款父母辈童年时代的饮料,连包装都没换过,能让人瞬间找回旧时的温情。里面真的是一粒粒的天然橙子果肉,嚼着吃,会爆珠噢!
必点:红烧捏腾鱼、响油鳝糊、葱烧腰蛤、炸猪排、蹄膀大骨黄豆汤
电话:021-62476919
地址:威海路855号(近陕西北路)
人均:87元
金芬食府
本帮菜首选金芬
老板娘就是招牌
(图片来自@直奔城关)
老板娘特别凶,而且一到下班时间就赶客人,不支持电话预定,也不接受现金以外的其他付款形式,莫名觉得这样的店很自信、很霸气,很想尝试有没有……
(图片来自@joy527)
油爆虾几乎每桌一份,虾真的好大一只,虾肉很新鲜,蘸着酱汁吃超赞的!很多人吃过这里的油爆虾,其他地方的就再也入不了法眼了……
(图片来自@不高兴是我没头脑是你)
毛蟹炒年糕也很扎实,足足有5只,个个膏满黄肥,一咬,全是满满的黄,超级满足!年糕吸满了浓郁的酱汁,糯糯的,Q弹~
(图片来自@nick_爱吃)
点单top3就是酱爆猪肝,好吃到爆!经过大火翻炒的猪肝特别嫩,咬一口有种酱汁要在嘴里爆裂的感觉,肉嫩中带着一丝嚼劲,配上青椒,吃完还想打包一份再走!
必点:油爆虾、响油鳝丝、毛蟹炒年糕、糖醋排条、糟溜鱼片
地址:北渔路100号(近天山西路)
人均:95元
营业时间:周一至周日 10:30-13:30 16:30-20:30(到点会赶人)
古北状元楼
上过《纽约时报》的糟货老店
夏天必吃的老咪道
状元楼酒家始于公元1938年,时至今日整整有80年的历史了。他家的糟货闻名上海滩,“吃糟货,到状元楼”,在吃货心中有着不可撼动的地位,还占领过《纽约时报》的整版。
夏天最喜欢的糟货,没有之一!糟卤渗透到肚尖的每一寸“肌肤”,每一口下去,酒香迸发,口腔里洋溢着酒糟的独有香味。
还有不多见的黄泥螺,一到夏天,外卖窗口里三层外三层,都是冲它而来。一颗颗粒大饱满,肉质肥厚,干净无沙。
爆鱼、烤麸、狮子头、桂花黄鱼羹、状元炒饭……除了糟货无敌之外,本帮菜做的也是数一数二!一顿饭,几盘糟卤,悠哉悠哉过夏天啊~
必点:糟货拼盘、特色血糯米、松鼠桂鱼、原生态糟甲鱼
人均:108元
地址: 古北路460号状元楼内(近茅台路)
电话: 021-62337695
三林本帮菜馆
《舌尖上的中国》推荐餐厅
本帮菜的泰斗,杜月笙私家厨师
上海大厨出浦东,浦东大厨出三林。五代传承的厨艺世家,《舌尖上的中国》出境餐厅,创始人李伯荣是国宝级本帮菜大师,年轻时做过杜月笙的私厨,被誉为“本帮菜第一人”!
(图片来自@為食王)
扣三丝是其招牌中的招牌,也是李老的拿手绝活,火腿丝、鸡脯丝和冬笋丝切成1999根,细切起来得一个多小时,细如发丝,韧如蒲苇,想吃得提前预定!
(图片来自@超级钉子户)
蒸三鲜太嗲了!也是是最本地的上海本帮菜,满满的一盆,寓意着来年富贵,上层有咸鸡、笋片、熏鱼、蛋卷、肚片,下面还有肉圆、猪蹄、肉皮,尤其是汤,鲜掉眉毛!
(图片来自@小耳朵的守望者)
油爆虾也是必点菜,旺火热油炸制,虾壳红艳松脆,虾肉嫩的能爆出汁,一口一个,最后连虾壳都可以一起吞了。
(图片来自@小Pu桃她姐)
懂经的上海宁一定也会再点一道草头圈子,浓油赤酱的,配上清香的草头恰到好处。几道菜下来,心满意足,快乐似神仙!
必点:本帮蒸三鲜、油爆虾、八宝辣酱、草头圈子
人均:94元
地址: 中林街65号(近人民桥)
电话: 021-50771717
宏玲餐厅
老板是个硬脾气
一过饭点就赶人
黄浦外滩边,不乏高端大气上档次的饭店,宏玲算是这片繁华中低调的存在。然而,再怎么含蓄,还是客流如云。
沿着外滩一直走到金陵东路,拐上一个弯儿,就到了大隐隐于市的宏玲餐厅。默默开了20多年,早已离不开了。
菜泡饭、糟香黄鱼、香煎八宝饭、秘制乳排……一道道家常菜,成为阿拉上海宁最知心默契的存在。
老板是个硬脾气上海宁,为了让员工有合理的休息时间,餐厅营业时间严格控制,中午11点到下午2点,晚上5点到9:30,过了饭点,恕不接待!所以,吃客们也都掐着时间点来。
风流豆腐一上桌,别的菜都靠边站,然而菜单上找不到这道菜,只有老食客才知道。看起来红光油亮,实则并无几分辣味。
足足用了七八个鸡蛋,煎成巨型蛋饼,鸡蛋中间夹的是嫩豆腐,筷子拿它是毫无办法,得用勺子才行,细嫩的豆腐连带着酱汁一起送入嘴里,畅快淋漓!
必点:风流豆腐、秘制乳排、陈皮虾、菜泡饭、陈醋海蜇
地址:四川南路29号(近金陵东路)
电话:021-63303509
人均:95元
103本帮烧
白天馄饨店,晚上小酒馆
老卢湾人都懂的店名
白天是专卖馄饨的本帮菜馆,晚上摇身一变成了小酒馆,店里一共14道菜,还限量供应,店名以103命名,其中情怀只有老卢湾人才懂。
街坊邻居常常来这儿做客,还有从老远赶过来的客人,就连外面的高脚凳都坐满了人!相当“随心所欲”了,大家有说有笑,相当的惬意!
店里的当家招牌,就是这碗鸡毛菜鲜肉小馄饨,有人横穿了大半个上海,就为了这一口!
馅料也是当天配置,绿油油的鸡毛菜+粉嫩嫩的鲜肉,满满一大盆,新鲜到滴水!
阿婆包馄饨那叫一个快!一看就是老手,一撇肉馅,手指再轻轻一捏,完美!
虽说叫小馄饨,但这个头,都赶上别家的大馄饨了!皮子呈半透明,粉嘟嘟的肉馅儿若隐若现,老饕都不禁食指大动!
必点:荠菜鲜肉大馄饨、门腔、传统炸猪排饭
地址:兴安路137号(兴安路靠近雁荡路;每天傍晚6:30后可停车)
人均:45元
电话:13681780649;13661854656
蓝帝老上海本帮菜
出租车司机都会推荐的本帮小馆
大厨是老正兴出来的师傅
(图片来自@恋上鲜奶FEEL)
打车的时候司机都会推荐的本帮小馆,门店小小的,极不起眼,但大厨是老正兴出来的师傅,手艺一级赞!人气火爆,有时候预定都吃不到!
(图片来自@纳西丽人)
草头圈子每份6个装,人多的话还可以加量,圈子只选用最肥厚的三段,切得特别大大大大了,一块下去感觉就饱了,草头酒香四溢,清新!
(图片来自@小皮爱吃东西)
腰花切得很薄,不得不感叹刀工了得!火候控制的很赞,断生的同时又保持了肉嫩顺滑的口感,下面还埋了黄瓜,解腻一流!
(图片来自@zerolynn)
红烧河鳗需要提前一天预定,一整条河鳗切成断,肉质鲜嫩肥厚,一口放到嘴里,胶质满满,嘴巴都要被黏住了,吃完只想为它打call,更想为了它的味道再重拨无限次!
必点:草头圈子、响油鳝丝、红烧河鳗、油爆河虾、炝腰花、糟溜鱼片
地址:长沙路179号(近格致初级中学)
人均:138元
电话:021-63722102
兰心餐厅
上海名店!
开了30年的“本帮菜先驱”
兰心餐厅是上海名店,30年沉淀下来做本帮菜的看家本领,看这拥挤的小店里满是人,就知道生意有多火爆了。
招牌的经典菜要说说兰心的红烧肉了,五花三层的肉,晶莹剔透,带着些许弹性吃进嘴里,酱汁就蔓延在口中了。
肥瘦相间的猪肉,肥的部分不会觉得太油腻,瘦的部分肉质不柴,肥瘦结合的刚刚好。
新鲜的草头也不容错过,是上海人喜欢的口感与味道,如同自家做出来的一样。
必点:红烧肉、酱鸭、油爆虾、干烧鲳鱼、生煸草头、腌笃鲜
地址:进贤路130号(近茂名南路)
人均:73元
电话:021-62533554
茂隆餐厅
米其林推荐!
上海最好吃的红烧肉
茂隆餐厅就在兰心餐厅的隔壁,由于地理位置原因,加上都是做本帮菜,两家餐厅经常被拿来作比较。
门上贴有醒目的“米其林推荐”标志,这家不足30平米的小店,每天一到饭点都在上映着人头攒动的画面。
茂隆餐厅的老板是位脾气不大好的老奶奶,客人来点菜时,她会在纸上写上菜名交给厨房去做。
他们家的红烧肉号称是全上海第一的红烧肉,肉被端上来时,香味也跟着弥漫了整个不大的空间,泛着油亮的光泽,口水都要流地“三尺”。
皮和肉都很嫩,远观则能闻之香味,近尝能品出香甜的味道,这是典型的上海本帮菜特有的“浓油赤酱”,都在这块红烧肉里被诠释得请清楚楚。
响油鳝丝墙裂推荐!非常入味的一道菜,鳝丝被处理得很干净,爽滑香浓的口感,蒜蓉与葱花很好地起到了提香的作用,吃到不愿放下筷子!
吃完荤菜再来点素菜爽爽口,草头与鲜嫩的竹笋一起烹制,两者都很嫩,是一道会让人吃上瘾的菜。
必点:红烧肉、油爆虾、酱鸭、干烧鲳鱼
地址:进贤路134号(近茂名南路)
人均:132元
电话:021-62561167
海金滋餐厅
王思聪都会去的本帮菜馆
米其林必比登美食推介
老板是学专业烹饪出身的,原为母亲开办餐厅(兰心餐厅)的主厨,后来自立门户,总被食客们感慨家里做不出这个味道,隔几天不吃就想念!
店不大,却坐满了食客,在这里能看到很多上海本地人的面孔,她们说着吴侬软语,聊着家常,也有许多外地人慕名而来,就想尝尝这其中滋味。
这里的特色酱鸭毫不客气地展示着独特的酱汁风味,第一口尝到的是浓郁的风味感,第二口尝到的便是鲜中带甜的滋味,吃起来特有满足感。
会吃的食客还会将肉放在米饭上,让白米饭也沾点肉的酱汁,无需太多,只要一点点,浓稠的酱汁定会让整顿饭吃起来特别有味道。
鲜嫩可口的蟹粉蛋也是他们家的一道招牌菜,吃起来粉粉的感觉,入口即化的特点让你不得不多吃两口,才能感受到它实实在在的味道。
只只爆黄的毛蟹和嚼劲十足的切片年糕,入口就是鲜香甜蜜的丰富滋味,浓油赤酱的感觉特别带劲!
必点:葱烤大排、蟹粉蛋、酒香草头、特色酱鸭
地址:进贤路240号(近陕西南路)
人均:58元
电话:021-62550371
名厨本帮馆
店内有李伯荣大师的真迹
顶顶老派的本帮菜店
(图片来自@慕容竹秋)
大厨是李伯荣的徒弟,这家店的镇店之宝,就是墙上的这幅本帮菜大师李伯荣的墨宝。店里烧的也是本帮菜的经典,顶顶老派的本帮菜了。
(图片来自@你再动一下试试)
排条的松+咸蛋黄的酥,一个字:嗲!不过吃多了会觉得有点腻……
(图片来自@你再动一下试试)
响油鳝糊和上海老饭店的味道很相似,蒜泥、葱花、胡椒粉,就像灵魂伴侣一样,恰到好处。
(图片来自@爱偷懒的mogu)
红油透亮,汪油而不流油,用料非常扎实,好不好吃上海宁一吃就知道了,绝对地道!拌饭吃一流~
必点:咸蛋黄排条、响油鳝丝、八宝辣酱、油爆基围虾、老上海熏鱼
地址:汝南街118号(近局门路)
人均:101元
电话:021-53017577
上海老饭店
咸淡春秋,百年荣顺
老字号的腔调,大馆子的做派
创建于清光绪元年的上海老饭店,绝对是上海本帮菜馆中的一道金字招牌!原名为“荣顺馆”,由国家级大师主理,足足三层楼,雕梁画栋。
饭店名号虽老,环境却不老,红木桌椅越发渲染出浓厚的文化气息。八宝鸭、油爆虾、八宝辣酱、白斩鸡等, 曾经的味道一直延续至今,并没有因为生意的影响而丝毫减弱。
八宝鸭的烧法源于宁帮“鸿运楼”饭馆,先旺火蒸3个小时,再自然冷却3小时,再蒸2小时,开筷时,香气四溢,糯滑可口,闻味而流涎,想把一切溢美之词都给里面包裹的血糯米。
素有“天下第一参”之美誉,光亮透明、软糯香醇。
必点:八宝鸭、老上海油爆虾、青鱼秃肺、糟香砂锅大鱼头、红烧河鳗
人均:161元
地址: 福佑路242号
电话: 63111777-205;021-63552275
老吉士酒家
外国人的本帮菜食堂
中国最值得吃的BEST餐厅之一
一个藏在弄堂深处的小馆子,顺着哈嗲的香味,老饕们就寻来了。出品道道都是精品,不仅土生土长的上海宁喜欢,香港、台湾、国外来打卡的朋友也络绎不绝!
(图片来自@miki_華嚴)
葱烤鸦片鱼头要预定,却是每次的必点菜,葱段在油里煸炒至香味四溢,满满的覆盖在鸦片鱼头上,鱼皮煎得金黄酥脆,挑开是雪白鲜嫩的鱼肉,馥郁鲜香!
(图片来自@废柴蛋)
一碗扫天下!红烧肉选取肥瘦相间的最好部位,再加上地道本帮菜浓油赤酱淋漓尽致的发挥,红烧肉呈现出透明的胶质,糯香爽口!
必点:吉士红烧肉、葱烤鸦片鱼头、油爆虾、蟹粉豆腐、老上海咸鸡
地址:石门一路288号兴业太古汇2楼内
人均:262元
电话: 021-52762260
豪生酒家
没有预定就要吃闭门羹
不接受点菜的米其林必比登
(图片来自@figo.lily)
餐厅有5张小桌,1张大桌,没有预定肯定要吃闭门羹,温馨袖珍的就像在朋友家在做客,一个阿姨把这里打理的妥妥贴贴,每次来都有宾至如归的感觉,餐厅不能点菜,按照人均配菜。
(图片来自@万万爱大米)
清蒸鱼个头很大,蒸的时间也刚刚好,细嫩中透着鲜。据说老板爷叔是以前上海宾馆出来的,菜自然也透着老式大饭店的气派和底蕴!
(图片来自@味至菌)
一到夏天,就想起豪生的这一盘糟鸡,用的是花雕级别的好酒,酒味把控的恰到好处,入口就有酒的清香,又有鸡肉的鲜香。打包带回去,配上一瓶啤酒,笃悠悠的度过一个闲散惬意夏日夜晚!
不能点菜,按照所能承受的人均配菜
地址: 广元路156号(近天平路)
电话: 13901823035 021-62826446
小白桦酒家
弄堂里的小饭店
没有明星炒作,没有米其林加持
小白桦酒家是很多上海老饕的心头好!店面不大,装修简单精致,在细节中渗透出淡淡的老上海风情。
(图片来自@公子演明)
咸蛋黄南瓜条可以说是沪上最嗲!色泽金黄,令人垂涎三尺,咸甜适中,不油不腻,每一口都是大满足!
蛏子吃过很多,蒜香的却不多见,新鲜饱满的蛏子上铺满油炸过的蒜,炸蒜酥酥脆脆蒜香浓郁,更加烘托出蛏子的鲜美味道,非常好吃!
毛蟹年糕是地地道道的浓油赤酱本帮味,第一次吃的时候直呼相见恨晚!年糕中浸入了蟹的鲜香和酱汁的浓郁味道,粘粘糯糯有嚼劲,令人着迷!
必点:油爆虾、响油鳝丝、毛蟹炒年糕、糖醋排条、糟溜鱼片
人均:134元
地址: 宛平路297弄3号(近肇嘉浜路)
电话: 021-64721867
兴安餐厅
饭桌从店面摆到弄堂再到居民楼
老卢湾人从小吃到大
美食街雁荡路附近的第一家本帮菜馆,老卢湾人从小吃到大的店。穿过店面来到后面的弄堂里,才发现别有洞天,满满当当坐满了人,就连旁边的居民楼竟然也藏了一个十人大圆桌!
并没有刻意的去主推哪几道菜品,点的人多了,20多年每天都烧这几道菜,只能是越做越好吃,自然而然也就变成了这里的招牌菜了!
一斤多的鲈鱼,现杀现烧,手工剔骨刻花,撒上淀粉大火入油定型,油温和火候都是关键,稍有差池“松鼠”便不能成型,绝对是一道功夫菜!
窝蛋牛肉和草头圈子融合起来就是这道独特的牛肉爬草头,底下铺上一层草头,牛肉满满的盖在草头上,一点绿色都看不到,最后窝上一个生鸡蛋,颇有点日式的吃法!
咸蛋黄冬瓜,甲之砒霜乙之蜜糖,咸蛋黄包裹的程度比较浅,只有薄薄的一层,酥酥的,里面的冬瓜软软糯糯的,轻轻一抿就化在嘴里,还带着淡淡的咸蛋黄的醇香,回味无穷!
必点:松鼠鲈鱼、椒盐排条、牛肉爬草头、咸蛋黄冬瓜、酒酿圆子
人均:61元
地址:兴安路145号(近雁荡路)
电话:021-53822786
就是这些老店,
兜兜转转几十年如一日,
保持了最本真的滋味,
每一家都和食客保持着独有的默契,
不仅带来味蕾上的幸福,
更是生于斯长于斯的印记!