节后减重，试试这些方法

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“每逢佳节胖三斤，节后上秤倍伤心。”节后开工，你是不是也悄悄胖了一圈。短短几天时间，我们吃进的热量，可能是以前一个月的量。节后，看到朋友圈很多人开始立志减肥了。不吃晚饭？顿顿粗粮？猛跑减肥？专家认为，这些减肥方法不一定有效，还可能对身体带来一定的伤害。节后减重，你可以试试以下这些方法。

轻断食法

减肥就得天天忍饥挨饿？结果可能是，一旦恢复饮食，体重往往会遭遇报复性反弹。对于减重人群，可以试试采用轻断食加上运动的方法进行瘦身。

据宁医大总院营养科主任陈启众介绍，轻断食的做法是：一周的5天正常饮食，2天轻断食。他还特别强调，轻断食并非禁食，只是有2天要吃得很少，主食、副食都要减少，以保证人体所需的基本营养。“轻断食的最终目的，是要改变日常的膳食结构，不仅断食的两天要管住嘴，其他5天也要养成良好的饮食习惯，尽可能少地进食油炸食品、甜食等，慢慢地建立起一种健康的饮食习惯。如果能坚持下来会有效果。”

但轻断食减肥法并非适合所有人，最好是在专业医生的指导下进行。患有免疫性疾病、心脑血管等疾病的人，选择轻断食要更加慎重。

高蛋白饮食模式

高蛋白饮食减肥，是《中国超重与肥胖医学营养治疗共识》提倡的减肥方法之一，主要是通过控制总的饮食量，调整饮食结构来实现的，对于超重和一级肥胖的人群减重效果比较好。

“主要是调整总的饮食量，应该在平时饮食量的基础上每天减少500~750大卡（约等于减少1/3饮食量）。粮食谷类等主食每日进食量在100~150克左右，肉类进食相对要较多，主要选择低脂肉类，如牛肉、鸡胸肉、鱼虾类等。另外要多吃蔬菜等低热量高纤维食物。避免精制糖类、纯淀粉类，少吃高脂肪食物，如肥肉、肉汤、内脏、坚果、油炸食物。”陈主任介绍。

他进一步解释，“高蛋白饮食减肥，通常要求蛋白质达到每日能量的百分之二十至三十，需要吃较多的肉蛋奶以及豆制品。肉类要以白肉为主，做法要求清淡。高蛋白饮食中的蛋白质分子量较大，能够使人长时间保持饱腹感，这样就起到了控制饮食摄入量的作用。控制总饮食量的时候，有时还需要额外添加一些蛋白粉。”

但这种模式主要是针对单纯性肥胖者，有某些基础疾病、肝肾功能不好的，不建议采取高蛋白饮食减肥。

掌握“燃脂心率”，才能边跑边瘦

年后减肥，除了饮食调节外，跑步成了很多人的首选。很多人认为，跑步时，跑的速度越快，汗出的越多，减肥效果一定越好。真是这样吗？

其实不然。运动医学专家、宁夏人民医院骨科中心副主任赵飞认为，就减脂效果而言，不是说跑步速度越快，减脂效果就越好。持续时间较长的有氧慢跑，才可以更好地消耗体内糖和脂肪，增强肌肉。对于想通过跑步减肥的人士，不建议剧烈跑。“最好选择慢跑，慢跑时心率控制在最大心率的60%~70%，这个心率区间又被称为'燃脂区’。最大心率有多种计算方法，比较简单的是：最大心率=220-实际年龄。”

减肥的行为疗法

放慢用餐速度：每次用餐不要狼吞虎咽，用15~20分钟细嚼慢咽，肠道会提示大脑“我饱了”，既有满足感，也不容易多吃。

使用较小的容器吃饭：大脑“吃饱了”的信号，不仅来自自身感受，更重要的还有“碗空了”的外部信息。餐具的大小往往决定了我们吃多少，因此用小碗、小盘盛饭菜会让我们不知不觉减少热量的摄入。

减肥不能图快每周减1～2斤即可

肥胖除了拉低颜值，还与糖尿病、心脑血管病等疾病密切相关。

不过，减肥不能图快。“快速减肥开始减的都是水分，脂肪细胞的增减是在后面才开始的；二来容易反弹；三来对身体有害，快速减肥容易发生酮症，影响脑部健康。”陈主任提醒。

通常，减肥速度最好是控制在每周减1～2斤，一些不太胖的人减低5%～6%的体重就够了。

减重食疗方

银川市中医医院治未病中心李文珊医生介绍，目前，中心有中药茶、汤剂、针灸、拔罐、中药蜡疗、腹部按摩、耳穴、刮痧等多种瘦身方式可供减重人群选择。她还推荐了一款减重食疗方。

降脂茶

茯苓、荷叶、山楂、绿茶、麦芽各100克，研末，每次6～12克，沸水冲泡5～10分钟，每日1～2剂，分多次服用。 具有降脂、降压、减肥、利尿、去湿功效。

茯苓、荷叶、山楂、绿茶、麦芽各100克，研末，每次6～12克，沸水冲泡5～10分钟，每日1～2剂，分多次服用。

具有降脂、降压、减肥、利尿、去湿功效。

记者 刘威