都说路边摊的酸辣粉为啥那么香？却不知全靠这锅秘制香油！解密 / 四六文摘

宅在家的半个月里,真的是天天吃饭,都吃腻了!可能是太久没出门,所以突然特别嘴馋夜宵摊上的炒粉.一不能出门,二夜宵摊不营业,那怎么办呢?那就自己在家做吧!于是做好防护就出去采购了又足够半个月不出门的囤货 ...

✨今天分享一道好吃到炸裂的孜然年糕土豆条,外酥里糯,吃一口就爱上,在家分分钟搞定,秒杀路边摊,做法巨巨巨简单,学会你也可以出摊了- ✨准备食材:土豆1个,年糕200g,葱1根. ✨调料:2勺生抽➕1勺 ...

摊粉扎 --长河拾萃(十一) 粉扎,因它里面加了黄豆,吃起来有些酥,又因它一圈圈绕起来,有捆扎的感觉,故曰粉扎.网上又称之为粉折.粉渣:粉折,意思差点,因为它不是叠起来的:粉渣,看着就不舒服,不说也罢 ...

又来跟大家分享豆腐的做法了,今天要用豆腐做的美食是肉末蚝汁豆腐.这道肉末蚝汁豆腐做出来之后,外香里嫩,开胃下饭,而且做法相对来说是非常简单的.在咱们平时的时候,很多朋友不喜欢吃豆腐,就是因为豆腐有一股 ...

豆腐这做法太香了,老保姆教我秘制做法,一周吃6次都不腻

欢迎来到吃什么研究室,每天研究吃什么~ 大冷天儿的,对室长来说,最幸福的事儿莫过于端饺子碗,好一顿吃. "大寒小寒,吃饺子过年".小寒已过,大寒也将近了,马上就是吃饺子过大年了,逢 ...

灵魂拷问,中秋节倒计时3天,您家的团圆家宴菜单都准备好了吗? 嘿嘿,我就知道大家肯定没准备好!那么接下来几天就交给贴心的暖暖吧.一系列简单又好吃的家宴美食,保证让您在家人面前露一手! 俗话说:&quo ...

饭菜香不香,用对油是关键,大厨教你做秘制香油,配方比例要记住. 食用油是厨房里必备的配料之一,饭菜香不香,除了各种调味料,用对油也是关键.不是说菜籽油.瓜子油.玉米胚芽油之类的,而是每个厨师都有自己的 ...

都说路边摊的酸辣粉为啥那么香？却不知全靠这锅秘制香油！解密