青贮饲料喂羊优势明显，可为何却惨遭农户“嫌弃”？很多人不知道

还记得我们这里（河西走廊武威地区）在八九十年代中期，几乎家家户户都修建有青贮窖、青贮池等青贮设备，其目的是为了给自家牛羊储备过冬的饲草。当初的确风靡一时，可到2000年的时候基本绝迹，至于原因，留在后面说。

从事家畜养殖的朋友，大概都听说过青贮饲料。这里简单介绍下它的原理：我们将新鲜的农作物，比如玉米秸秆、牧草、树叶、蔬菜等等植物紧密堆积在密闭严实的容器内，通过一段时间的发酵，让青贮原料中所含的糖类转化为以乳酸为主的有机酸，从而达到增加饲草适口性、容易保存、营养不流失的目的。

按理说，如此优质的喂羊饲料，养羊的朋友应该挨家挨户推广才对。可是通过现实状况调查一番，我们才得知：如今的绝大多数农村散养户，他们并没有制作青贮饲料的传统，即便以前有人专门做过青贮，也只是一些养牛的朋友来弥补肉牛或者奶牛冬天吃不到青绿饲料造成的营养缺失，而对于养羊的朋友来讲，谁要跟他们提起青贮饲料，那是满脸的“嫌弃”。至于原因究竟为何？主要是因为这五点：

制作方法繁琐，耗时费工。千万别听信某些人说的青贮饲料制作方法很简单，且成功率高，一学就会，如果让一个外行学着制作青贮饲料，第一次基本以失败告终。

从原料采收，到原料铡短，再到装填与压实，直到最后的封顶，说起来挺简单，但要实际操作并没有我们想象的容易。其中每一步都不能马虎，特别是青贮原料的水分处理和压实处理，大部分青贮饲料制作失败者都败于此。

原料采集受限，无法完成。早期的农村还没有“土地流转”这一说法，因此农户制作青贮饲料可以很方便采集到原材料。后来土地流转，买草制作青贮自然不划算。

不论是玉米秸秆、紫花苜蓿、还是蔬菜落叶等等农副产品，如果自家没有原材料的产出，完全依靠购买，那还不赔个“底朝天”？小规模散养户本来就没有多余资金拿来投资，这种“吃力不讨好”的事情，没几个农户愿意做。

中途容易腐烂，浪费资源。以前见过我们村里的农户自己制作的青贮饲料，由于选材问题和制作方法有问题，做出来的青贮饲料早早发霉变质，白白浪费资源。

其实我们单独凭气味就能分辨出青贮饲料的好坏。好的青贮饲料有一股酒香味，而差的青贮饲料闻上去一股酸臭发霉味道，像这样的饲料坚决不能给牛羊饲喂，只能眼睁睁看着当垃圾处理。

羊群挑食严重，不太爱吃。不知道别人家的羊有没有这种情况？反正我家的小尾寒羊确实不太爱吃青贮饲料，尤其是刚开始喂的时候基本不咋吃。

都说青贮饲料气味芳香、适口性好，可为何有的羊不爱吃呢？理由我也不是特别清楚，大概是需要一段时间的“口味”过渡期吧？但这种喂羊方法又颇为麻烦，它不太适合我们农村散户“怎么方便就怎么养羊”的养羊原则。

羊只数量较少，没有必要。一般的农户就养十来只、二三十只羊，就凭这点养羊数量，如果专门制作青贮饲料，还不够来来回回的麻烦成本。

青贮窖、青贮池都是针对相当数量的家畜而设计的青贮设施，用它们给十几只、二三十只羊制作青贮饲料，那是严重浪费，好比高射炮打蚊子，并无实际效果。就连最为方便的青贮袋，也是很少有养殖户采用。一句话，投入成本与产出效益严重不符。

原来，大部分养羊的农户“嫌弃”青贮饲料并不是空穴来风没有缘由。看了上面的五点“嫌弃”理由，我想没有几个农村散养户还会“冒天下之大不韪”而制作青贮饲料喂羊。

当然，朋友们不要产生误区，这里并不是说青贮饲料不能喂羊，只要是优质的青贮饲料，它是完全能作为肉羊食物来源的。只不过，它不太适合农村散养户的经营手段，也许那些规模养殖场才是它的“用武之地”。