胃癌最怕“4种食物”，便宜又常见，但防癌效果好，40岁后要多吃

千百闻一见关注2020-10-20 21:12

第一、菌菇类，常见的菌菇类食物有冬菇，香菇，金针菇，这些菌菇类食物不仅美味而且含有丰富的营养物质，可以起到非常好的防癌作用，主要就是因为菌菇类食物中含有多糖，可以有效提高人体免疫力，预防癌症的出现。

第二、西红柿，西红柿是一种常见的蔬菜，西红柿不仅可以炒着吃而且还可以烧汤，味道都是非常棒的。西红柿中含有大量的番茄红素和胡萝卜素，这两种物质都具有很强的抗氧化作用，可以有效预防胃癌的发生。

第三、大蒜，大蒜可以预防多种疾病和癌症的发生，有相关研究显示，经常吃大蒜的患胃癌的几率也将大大下降。主要就是因为大蒜中含有大量的大蒜素，可以有效抑制幽门螺杆菌，而幽门螺杆菌和胃癌的发生密切相关，大蒜中还含有微量元素硒，硒具有抗氧化性，同样可以预防胃癌的出现。

第四、洋葱，经常吃洋葱可以有效降低患上胃癌的几率，洋葱中含有丰富的大蒜素和硒元素，除此之外还含有槲皮素，槲皮素能抑制癌细胞的活性，通过大量研究显示常吃洋葱患上胃癌的几率相比较不吃洋葱的人要低25%以上。