【“春节的味道”散文有奖征文】趣味春节/周明春
每年进入腊月,就会嗅到了春节的味道。但是随着岁月的流逝,这种春节的味道越来越淡了。每到春节来临时节,小时候春节的趣事总是浮现在眼前。
腊月是杀猪宰羊的季节,时至如今犹记得乡下杀猪的热闹场面。杀猪时一般要四五个年轻力壮的人把猪逮住,主刀人会瞄准机会在猪脖子上捅上一刀,猪血马上就会流到事先准备好的接血盆子里。猪血是春节一道难得的好菜,很多人都喜欢吃。
猪杀了之后人们就会在它的四条腿处割个一开口,然后向里面吹气,把猪腿吹得胖乎乎的,然后用绳子拴着被隔开的地方,以防漏气。这些动作完成后,盛满大半锅开水的大铁锅在等着猪的到来,几个人抬起猪就放到了大铁锅中开始烫猪,这不是为了把猪煮熟,而是要把猪毛褪掉。烫不了多久,就会把猪捞出来,然后大家就开始褪猪毛,有的用手拔,有的用粗糙的石头锉。毛褪推掉后就会把猪挂起来了,开始割肉分肉了。
小孩子们因不能吃到现成的肉,所以对大块大块地新鲜猪肉并不感兴趣,而是对猪杀后留下的副厂品猪尿脬(猪膀胱)充满期待,因为可以把它吹成气球,用线绳扎起来,往天上甩,让它在空中飞舞。儿时乡下没有气球,猪尿脬圆了我们的气球梦,是猪缩小了农村与城市孩子的差别,所以从小我就对猪充满感激之情。
年三十就是吃猪肉的盛宴,到了除夕就要守夜,乡下人说是熬棉袄,传说是谁能熬上一夜不睡觉,第二天可以得到一个新棉袄。
除夕之夜过了零点的钟声,小孩子还要争先恐后地放炮,看谁先放第一炮,放的最响,放的时间最长,据说获得第一名的来年有好运气的光顾。
记得除夕的晚上总是很冷,家里人常常围在一堆火旁烤火,一边边谈天说地,一边回顾一年来家里村里发生的大小事情,总结一年的经验教训,规划来年的美好蓝图,这也算是一个小型的家庭年会吧。其实这些对小孩子来说都提不起兴趣,但熬棉袄的传说可以培养我们的耐心和毅力,让我们懂得要实现美好的理想需要经过磨炼和长时间的等待。
大年初一想长高的小孩子可以通过抱椿树实现自己的长高愿望。在大年初一黎明前第一个起床抱住椿树正转三圈倒转三圈,并喊出自己的愿望,三年后理想就会实现。抱住椿树要大声喊:“椿树椿树你为王,你长粗来我长长;你长粗来做房梁,我长长来穿大氅;椿树椿树你为王,你长粗来我长长,你长粗来好做床,我长高来娶新娘!”每个人的愿望有别,所以喊出的话也不尽相同。
我想如果现在再让我抱椿树,我就会说:椿树椿树你为王,你长粗来我长长,你长粗做保险箱,我长高来开银行!但现在都不再抱椿树了,而是抱手机,我们肯定会说:你长高来信号强,我长高来好上网。
现在想来为何要抱椿树而不抱其他树,也许是椿树一般长得都比较高大直,是一种理想的树种,其次椿字还包含有春字,代表着春的气息和春天的正能量。
大年初一拜年给爷爷奶奶、年长的亲戚邻居拜年是小孩子的必修课。拜年虽说只是个形式,但却是对长辈的一种尊重和礼节,而不是为了得到压岁钱,最多是得到几个糖块。那时虽没有学习弟子规和国学,但我们的心却是虔诚的。
几十年来春节联欢晚会变成了全国人民的狂欢,把春节变得简单化了,没有现实那么丰富多彩,把春节的活动都集中到了电视屏幕上。
我怀念儿时那曾经消失的春节,吹着猪尿脬上天的梦想,抱住椿树长高的梦想,等待穿上新棉袄的梦想。春节的一切都是新的,带有芳香泥土味的春节,才是春节的原本味道。不为钱,不被钱羁绊的春节才是我们最向往的春节,真心希望还会回到那个没有金钱至上的儿时春节。
作 者 简 介
周明春,河南人,爱好文学,喜欢用文字记录生活与生命中的感动,有作品在报纸杂志上发表。
重要通知:根据广大作者的要求,【“春节的味道”散文有奖征文】延长一个月,至农历的正月二十(即2018年3月7日)截稿;统计期为10天,至农历二月初二(俗称龙抬头3月18日)出奖!
评选办法:征文将根据“文章点击率”、“打赏率”、“评委意见”进行评选;获项作品领取证书和奖品后,新媒体《行参菩提》即获得版权,结集出版时不再向作者支付稿酬。
投稿方式:要求投送Word或WPS电子版稿件,不收纸质稿件;投稿信箱为“289341034@qq.com”,邮件主题请注明“春节的味道”有奖征文。
行参菩提·“春节的味道”散文有奖征文