【摄影讲评】寒冷冬季怎么拍摄 第1335讲？
今天给大家分享的冬季摄影指南，将帮助您在冬季充满挑战的情况下，进行更具创意的拍摄。
冬季摄影技巧
在冬季寒冷的天气，摄影师所面临的很多的困难，如，下雪或者太阳的强烈反光等。但是，这些问题您只需要进行一些调整即可达到最佳拍摄效果。以下是在冬季拍摄完美照片的基础性技巧。
1、以RAW拍摄
以RAW格式拍摄虽然是老生常谈的一个技巧，但是好多摄影人对此还是不太重视。认为JPEG格式就很好。请记住，在冬天拍摄如果存储卡空间够用的话，一定使用RAW格式拍摄。因为RAW可以记录拍摄场景中的所有信息，相反，JPEG文件中包含的信息只是基于您单击快门时相机的设置。为了节省空间，部分场景信息没有记录。使用RAW格式在后期中可以轻松完成的编辑，但是可JPEG文件却无法完成。
由于冬季的气候条件经常会让您拍摄出过曝、曝光不足或所有东西都带蓝色的照片，因此使用RAW拍摄可为后期编辑提供更大的灵活性。以JPEG拍摄将产生较小的文件，几乎不可能解决JPEG照片中白平衡或曝光问题。
2、使用变焦镜头
当温度降至零度以下时，在现场更换镜头会是一件比较是烦的事。可以选择使用一种可以拍摄各种情况的变焦镜头。如，70-200mm可以拍摄冬季风景、肖像和野生动植物，是适合冬季使用的镜头。
3、使用手动对焦
飘落的雪花，对比度不高的场景以及有雾的、阴暗的灯光将使您的相机自动对焦变得比较困难。为确保您的焦点清晰，请切换到手动对焦模式。
4、使用包围曝光
冬季摄影最困难的技术之一就是获得正确的曝光。明亮的雪景会占据相机的测光的主导地位，会使您的照片曝光不足。虽然您可以将曝光值设置为 1进行补偿，但户外使用包围曝光时，在进行后期处理时，您将有更多选择。
5、使用偏振镜
在下雪时下使用偏振镜会减少眩光，并会使天空变得更蓝。最常见的偏振镜拧在镜头的末端。它可以为您的镜头提供了防潮和防损伤的保护，还可以在转动以达到不同的视觉效果。
如果您希望拍摄一个美丽的下雪场景，那么最好选择雪刚刚停止后，甚至仍然在下雪时外出拍摄。因为一旦雪飘落到地上，颜色就变灰并被脚印所踩踏，尤其是在城市拍摄时。日出或日落之前的黄金时段是冬季拍摄的最佳时间。
推荐的相机设置
尽管相机的自动设置非常适合快速拍摄，但是如果不进行一些手动调整，您将很难完美的拍摄冬天的场景。冬天是用来熟悉相机手动设置的好时机。摄影新手可以坐下来阅读相机操作手册，然后练习所学到的知识。通常没有哪种设置规则是永远有效的。最好的方法是进行实拍。使用以下技巧作为实际拍摄的参考。
曝光：我上面我已经讲过，虽然建议大家使用包围曝光，但至少在拍摄明亮的白色雪景时，还要学会应对曝光不足的问题。即查看相机的直方图并增加曝光补偿。
快门速度：快门速度完全取决于您所追求的效果和所拍摄的条件。快速的快门速度会定格运动元素。轻轻飘雪可能需要1/150的快门速度才能定格。暴风雪可能需要1/350或更高。放慢快门速度，会拍摄出白色条纹一样形状。因此，快门速度不同拍摄的雪花形状也不一样。
白平衡：在下雪天自动白平衡通常会导致照片偏蓝。解决此问题的最简单方法是将白平衡设置为“阴天”模式。如果您以RAW格式拍摄，则可以在后期处理中轻松调整白平衡。
拍摄冬季人像
冬天是拍摄美丽人像的最佳时机之一。在冬季傍晚的黄金时间通常比较早。即使是阴天，冬天天气也有变化。拍摄冬季人像的设置与一般冬季摄影中类似，当然也有一些差异。以下是一些冬季人像提示，可帮助您充分利用寒冷的天气和下雪的场景进行拍摄。
为场景添加一些颜色： 无论是帽子、围巾还是雨伞，一点点的色彩都会使原本沉闷的场景变得更加生动，特别是红色。
利用逆光：冬季的光线非常神奇，特别是照射在闪闪发光的雪上时，使用逆光和浅景深将拍摄出美丽的散景和温暖的高光。
注意模特保暖：寒冷时模特的身体和表情放松是不可能的。可以让模特穿温暖一点的衣服，并戴上保暖手套、围巾和帽子。
使用点测光和包围曝光：在冬季拍摄可能会导致某些场景曝光不足。使用点测光可以确保人的脸部正确曝光。当场景的光线不断变化时，可以使用包围曝光。只要让模特的脸部正确曝光，其余的都可以在后期处理中进行调整。
冬季摄影创意
以上讲述的是冬季摄影使用哪种设置以及如何确保装备安全，下面是一些冬季摄影的创意，可以开拓冬季摄影的思路。
拍摄下雪的照片：有人说每个雪花都是独一无二的，如果遇到下雪请抓紧外出，以较快的快门速度拍摄，也可以放慢快门速度以拍摄白色雪条，或者拍摄美丽的雪景。
拍摄日出日落：日出和日落是最出彩的拍摄时机，冬季的黄金时刻具有柔和的反光和清晰的大气条件，具备让您拍摄出令人惊叹的日出和日落所需的要素。
节日灯光：不管您是拍摄人像，城市景观还是圣诞树特写镜头，夜景灯光都可以作为一些非常有创意的拍摄的背景。
树木阴影：在一个晴朗的冬日里，去树林里拍摄落在雪地上的阴影图案，特别在太阳较低的日出和日落时刻，会拍摄出长长的阴影画面。
独特晨霜：可在树叶、果实和窗玻璃上都可以找到，非常适合微距摄影或拍摄抽象图案的独特晨霜。
冬季鸟类：就野生动物而言，拍摄冬季鸟类非常方便。天气原因大多数鸟类不再像其他季节那么活跃。在鸟类出现的地方，使用变焦镜头和坚固的三脚架，结合雪景等可以拍摄出完美的冬季鸟类作品。
冬季摄影装备
防水相机包：您的相机包应100％防水，具有大容量背，配有无尘雨罩，防盗拉链口袋和防震设计，要非常适合在各种天气下拍摄。
碳纤维或石墨三脚架：金属三脚架在冬天很难使用，因为它们会变得很冷。碳纤维三脚架更轻，便于携带，并且在使用时不会使手感到非常寒冷。如果确实使用金属三脚架拍摄，请考虑购买三脚架腿套，以免手部过冷。另外，请确保相机上有一个快装板，这样就不必将其从三脚架上拧下或拧下。
防雨罩：您当然可以使用塑料袋中进行防雨，但是专用的防雨罩将更易于使用。在防雨、防雪雪和防灰尘方面做得非常好。
偏振镜：可用于在明亮的阳光和下雪的环境下在户外拍摄。它将减少眩光和反射，同时增加拍摄的对比度。
相机清洁用具：一条小毛巾和一些超细纤维布用于擦拭相机和镜头。切勿使用吹气方式进行清洁，那样只会增加镜头上的水分。
冬季保暖的提示
冬季摄影会很有趣，但是同时您的手指会变得麻木，镜头也会起雾并且您的相机内部还会出现积水等。因此保护好装备与拍摄完美的镜头一样重要，如果您个人非常寒冷，就不能很好的进行拍摄。因此注意个人和设备保暖非常重要。
1、带上多余的电池并使其保持温暖
当室外温度降至零度以下时，相机的电池会耗电很快。温度越冷，电池耗尽的速度就越快。准备一个或两个充满电的电池，并将其放在贴身的口袋中，这样能持续使用尽可能长的时间。
2、保持相机干燥
大多数数码单反相机在低温度下都可以正常工作，主要问题是电池的迅速耗尽，和防水问题。拍摄时，请尽量不要对着相机呼吸，如果LCD屏雾了，请使用超细纤维布擦拭干净。不要将相机放在外套中，因为从冷到热再从冷到热的变化会在相机上产生更多的冷凝水。
最后，如果您在潮湿的雪地或其他潮湿的环境下拍摄，请考虑使用塑料袋或防雨罩来保护相机不被打湿。
3、注意冷暖的变化
如果将照相机从寒冷的环境带入温暖的空间时，相机表面会出现冷凝现象，甚至在其内部也会产生。您可以在从包中取出相机之前，请使其达到室温。如果您的相机确实出现水汽凝结或湿气，请取出电池，并使其完全干燥，然后再使用。
4、注意个人保暖
冬季摄影请注意个人保暖，您需要穿保暖的外套，厚袜子和结实的鞋子。可以用一双轻巧的触摸屏手套来保持手的温暖。
一、相机的镜头面
1、镜头安装标志：白点对准镜头白色小点逆时针转动完成镜头安装。
2、镜头触点：镜头与机身的通信，不要用手触摸。
3、对焦辅助灯减轻红眼/自拍指示器：暗光环境下亮起用来辅助完成对焦，遥控拍摄的红外信号接收器自拍时可以减轻红眼。
4、Fn1自定义功能键：设定一个功能，用于快速修改。
5、Fn1自定义功能键：设定一个功能，用于快速修改。
6、反光镜：单反和微单主要的区别光学取景器就是通过反光镜对光线的反射才能看到取景器的画面。
7、副指令拨盘：快速调节光圈等参数。
8、变焦环：手动转动调节拍摄距离，数字越大拍摄距离越远。
9、对焦环：手动对焦使用。
10、闪光灯：补光。
11、闪光灯开关：按下弹出闪光灯。
12、BKT：包围曝光模式，以过度曝光，正常曝光，曝光不足拍摄三张照片。
13、镜头释放按钮：按下此键拆卸镜头。
14、自动/手动对焦开关：A是自动对焦，M是手动对焦。
15、镜头防抖功能开关：ON是防抖开，OFF是防抖关。
16、超声波对焦马达：对焦速度更快、更安静。
17、镜头参数：镜头焦距范围及最大光圈等参数标识。
18、VR防抖标识：VR是尼康特有的镜头防抖技术（佳能的叫做IS），VR的工作原理是通过镜头内陀螺仪的作用，在快门开启的瞬间通过镜筒内镜片的细微位移来补偿和矫正因抖动引起的画面模糊，这是个很精密的系统，目前尼康已经有第二代即VR II 标志的防抖镜头了，可有效降低快门时间达4档。
二、相机背面
1、驱动模式：快速选择照片的单拍/连拍和适时自拍。
2、照片回放：用于看拍完的照片。
3、删除：删除不要的照片。
4、眼感应：眼靠近取景器时，相机自动切换到取景器取景。
5、取景器目镜：取景器目镜单反取景器目镜即单反相机上取景器上面的镜片，取景时可通过目镜来监视图像的部分。
6、屈光度调节：调节取景器取景下视野的清晰度。眼睛折射光线的作用叫屈光，用光焦度来表示屈光的能力，叫做屈光度。由于眼睛屈光度不正确，造成不能准确在视网膜成像，在一些光学仪器上比如相机都考虑到了使用者在不方便佩带眼睛观看时各人眼睛的视力差异，所以都具有屈光度调节装置。
7、自动曝光/对焦锁定：曝光锁定相机上一般用AE-L来表示。一般相机的自动模式，曝光模式采取是平均测光模式，这在拍摄一般场景的时候还可以满足我们的要求，但是如果在光照条件复杂的场景，拍摄出来的画面，就会出现曝光不准确的情况。对焦锁定相机上一般用AF-L来表示。自动对焦和自动曝光一样，通常也是在半按快门的时候完成。
8、主指令拨盘：快速调节快门时间等参数。
9、OK确定键
10、i键：功能设置的快捷键
11、屏幕/取景器切换键：屏幕和取景器显示拍摄画面的切换键。
12、拍照/录像功能切换：相机符号是拍照，摄像机符号是录像。
13、对焦选择器锁定开关：开关拨到“L”会锁定对焦点。
14、放大对焦/照片画质/尺寸：用屏幕看拍摄画面时可放大对焦。
15、info信息显示键：设置屏幕参数显示效果。
16、测光模式：用于修改测光模式。
17、白平衡/照片锁：设定白平衡及照片保护防误删。
18、MENU菜单:相机的各种功能设置。
三、相机的顶部
1、电源开关
2、快门键：需半按快门对焦后，全按下完成拍照。
3、曝光补偿键：快速修改曝光补偿参数。
3、ISO快捷键：快速设置感光度ISO。
4、视频录制键：视频模式下开始视频录制按钮。
5、肩屏：拍照参数显示电子屏，方便查看参数。
6、热靴：外接闪光灯，麦克风等设备。
7、曝光模式转盘：选择拍摄模式，曝光模式转盘分为AUTO、 P、M 、 S、A、等模式。
8、驱动模式转盘锁：按下此键才能转动驱动模式转盘。
9、驱动模式转盘：快速设置单拍、连拍及延时自拍功能。
适合街头摄影的相机一般都具有这么几个特点：
1、小巧低调。街头摄影所使用的相机需要非常低调，不容易引起路人的注意，这样可以很好地记录真实氛围。
2、操控灵活。街头摄影相机需要具有灵活的操控性，可以方便抓拍，取景构图、对焦、曝光都可以迅速设定，灵活调整。
3、画质适中。街头摄影这个题材并不是一个追求完美画质的摄影题材，但画质也不能太差，毕竟是一种摄影创作，并不是随机乱拍。
从胶片时代开始，很多相机就是专门为街拍而生，发展到现在，出现了更多适合街拍的相机类型，我们就来盘点一下都有哪些机器适合街拍。
一、街拍相机的贵族徕卡旁轴相机
上世纪很多摄影大师从事新闻纪实摄影，都喜欢使用旁轴相机，因为旁轴相机体积小巧、操控灵活，完全符合街头纪实摄影的需要。徕卡旁轴相机就是从那个时代开始逐步流行，并最终形成了现在的品牌地位。摄影大师布列松是最早使用徕卡35mm相机与50mm标头这个组合进行纪实摄影的，他将手中的徕卡M3用到了炉火纯青的程度，似乎这台相机就是他眼睛的延伸，拍出了众多不朽的作品。现如今，徕卡旁轴相机已经不再是当年那个实用的工具机型，已经成为了被奉为神坛的奢侈机型，但M系列的精髓仍然还在。很多摄影发烧友经过多年器材发烧之路，最后还是用上了徕卡。徕卡旁轴相机可以说是扫街相机中的贵族。
二、文艺青年扫街标配富士x100系列
徕卡虽好，但价格却高高在上，没有烧到一定程度的摄影爱好者未必会在器材上投入那么大。但很多摄友又非常喜欢旁轴相机的造型，也喜欢用旁轴相机扫街的感觉。这就诞生了一个与徕卡很类似的日系相机富士。富士x100系列的相机是一款与徕卡非常神似的机型，它采用旁轴造型，但集成了电子化性能；一体不可换镜头设计，但标配等效35mm最大光圈f2.0的人文视角镜头；apsc规格感光元件，画质不俗；机内具有富士的独特色彩模式，可以不用过多后期处理就可以得到色彩出众的数码照片。这个机器成为很多热爱街拍的文艺青年首选。要造型有造型，要画质有画质，要操控有操控。除了对焦速度慢一直是个不足之处，整体用于扫街是非常合适的。现在这个系列已经发展了好几代，最新型号是x100f。
其实富士这个品牌早在胶片时代就非常注重便携街拍相机，比如非常有名的胶片便携机月光natrura就是一个典型例子，到现在这个数码时代，x100f和众多复古可换镜头微单相机组成了富士品牌独特的产品阵营，是街拍爱好者非常喜爱的一个牌子。
三、最具街拍情怀的ps相机理光gr系列
说到街头摄影，说到“扫街”，不能不提的是日本摄影师森山大道。他使用手中的卡片相机，拍摄下了一系列著名的街头摄影影集，成为了日本知名街头摄影大师之一。说到森山大道就必然会联想到gr。理光的gr系列因森山大道而知名。虽然它笼罩着名人的光环，但从实际使用角度看它也确实是一台非常优秀的街拍ps机。gr从胶片时代诞生，到现在的gr3数码相机，造型压根没有改变过，一成不变的设计，说明了它是一台非常经典的机器。虽然照片载体从胶片换成了数码，但其设计精髓一直都得到了延续。单手就可以掌控所有操控，具有估焦盲拍模式，超快速的伸缩镜头，超高的光学素质，28mm广角视野，能够装在口袋里的外形设计，是一台不折不扣的街拍专用相机。
现如今gr系列最新上市了gr3型号，一改以往被摄友诟病的对焦慢、不防尘、不防抖等不足，相机性能进一步提升，与主流相机标准看齐，但一成不变的是它经典的28mm f2.8高素质定焦头和它精巧紧凑的外观设计，这使得gr3具有无比浓郁的街拍情怀。
四、新型扫街利器微单加饼干镜头
无论是旁轴还是ps机都是从胶片时代就开始发展一直延续到现在的机种，而当下这个数码时代，可用于街头摄影的相机选择则更加丰富了，其中微单相机加饼干镜头就是一个很好的组合。微单相机具有与单反相机类似的画质，但机身却轻薄了很多，特别是m43或者apsc画幅的微单，机身不加镜头的情况下与卡片机无异。但其画质、操控都不亚于单反相机，具有较高的拍摄效率。而专门为街拍等题材开发的便携饼干镜头与微单组合，机器仍然可以保持小巧的外形，非常适合街头摄影。比如松下的gx系列微单与20mm f1.7饼干镜头的组合，比如佳能eos m6与22mm f2.0镜头的组合，都是非常不错的选择。