自制蛋黄曲奇

蛋黄曲奇的用料无盐动物性黄油 100克 低粉 150克色拉油 20克 白糖 50克盐 1克 熟蛋黄 3个蛋黄曲奇的做法

步骤1   原料:无盐动物性黄油100克、熟蛋黄3个、低粉150克、色拉油20克,白糖50克,盐1克。

步骤2   黄油软化,加入白糖打发成羽毛状,拌入碾碎的蛋黄打均匀。

步骤3   拌入色拉油,再筛入低粉、盐,拌匀。

步骤4   装入裱花袋,挤成喜欢的形状。

步骤5   放入预热150度的烤箱。

步骤6   烘焙15分钟左右。

(0)

相关推荐

  • 配方分享 | 十八款烘焙配方总有一款你会用得到

    大家好,我是小编--大王 一个惹人厌(让人嫉妒)的美男子 对一个烘焙人来说 掌握了配方就是掌握了主动权 今天大王搜肠刮肚.绞尽脑汁的 为大家搞来了18种烘焙配方 不用谢我 我们那个年代的人心中都住着一 ...

  • 玫瑰花花环面包

    玫瑰花花环面包的用料高筋面粉 300g 白糖 40g蛋清 30g 牛奶 120g淡奶油 40g 南瓜泥 20g黄油 20g 盐 2g耐高糖酵母 4g 蛋黄 1个(刷表面)彩糖 适量玫瑰花花环面包的做法 ...

  • 香蕉杯子蛋糕

    香蕉杯子蛋糕的用料香蕉 1根 低筋面粉 70g鸡蛋 2个 白糖 50g色拉油 25g 牛奶 25ml香蕉杯子蛋糕的做法 步骤1   食材大全.步骤2   蛋清加30克白糖打发,能拉出小尖头即可,冷藏. ...

  • 浪漫七夕~紫薯慕斯杯

    紫薯慕斯杯的用料蛋糕 金龙鱼低筋蛋糕粉 40克杏仁粉 50克 细砂糖 35+27克黄油 30克 鸡蛋 2个慕斯馅 熟紫薯 150克糖粉 30克 淡奶油 200克牛奶 80毫升 吉利丁片 12.5克紫薯 ...

  • 视频配方 | 自制蛋黄沙拉酱

    观看产品视频配方

  • 自制咸鸭蛋,只需2样调料,10天就成熟,半月蛋黄起沙出油,真香

    自制咸鸭蛋,只需2样调料,10天就成熟,半月蛋黄起沙出油,真香 大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『自制咸鸭蛋,只需2样调料,10天就成熟,半月蛋黄起沙出油,真香!』 咸鸭蛋古称咸杬 ...

  • 自制好吃到尖叫的咸蛋黄鸡翅!外酥里嫩,吃完还要吮手指!

    鲜香流油.绵密起沙.香嫩多汁......小超君脑海里的形容词已经不足以描绘网红金沙咸蛋黄香辣鸡翅了!这让人只是想着就会流口水的咸蛋黄鸡翅,怎样才能在家做出来呢?大厨支招,把制作咸蛋黄鸡翅的各种难题一一 ...

  • 2个蛋黄1碗油,大厨教你自制沙拉酱,不含防腐剂,看一次就学会

    2个蛋黄1碗油,大厨教你自制沙拉酱,不含防腐剂,看一次就学会

  • 自制杏仁粉(扁桃仁粉)——可以用来做曲奇、马卡龙

    用料扁桃仁自制杏仁粉(扁桃仁粉)--可以用来做曲奇.马卡龙的做法一.自制的是什么杏仁粉我这里说的杏仁粉,其实是扁桃仁粉,用于马卡龙的那个杏仁粉.扁桃仁,也叫美国大杏仁.巴旦木,不是拿来煮杏仁露的那个杏 ...

  • 自制蜂蜜眼膜?蜂蜜蛋黄眼膜?

    自制蜂蜜眼膜?蜂蜜蛋黄眼膜? 蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成,不仅香甜好吃,还常用于制作面膜.很多人现在也很重视眼部肌肤护理,蜂蜜眼膜应运而生,那应该怎样自制蜂蜜眼膜呢? 蜂蜜眼膜的制作方法很简单,接下来 ...

  • 自制老式鸡蛋糕,不用分离蛋清和蛋黄,成功率高,做法简单还好吃

    导语:自制老式鸡蛋糕,不用分离蛋清和蛋黄,成功率高,做法简单还好吃 在家自制蛋糕可以说是火了一段时间,有做成功的当然就有失败的,网上分享的蛋糕做法简易程度不一,很多人没有掌握好方法,当然是成功率比较低 ...

  • 自制原味曲奇饼,下午茶必备

    曲奇饼干原来是一种高糖.高油脂的食品.随着人们生活水平的提高.高脂肪高油食品摄入过多,而膳食纤维的摄入量日渐减少.开发具有膳食纤维在曲奇饼,具有十分积极的意义. 黄油曲奇通常是原味的,但也可根据个人喜 ...

  • 自制趣多多吸血鬼曲奇,新奇搞怪又好吃,孩子们喜欢,万圣节party必备

    每年十月末,国外的孩子们都特别兴奋,因为他们最爱的万圣节就要来了.虽说万圣节是西方的节日,但是对不管哪一个国家的孩子们来说,只要能聚在一起开心地玩耍,暂时忘记考试和作业,能大口吃糖果和甜品而不被家长责 ...