植物界的“护肝水”，工资再低也要吃，还你“婴儿肝”【一点资讯】

正常情况下，当我们身体某一个部位出现问题的时候，身体都会出现明显的不适或者疼痛感，然而却有这样一个部位，当它出现问题的时候，身体却没有明显的感知，它就是我们的肝脏，肝脏被称为我们人体“最沉默”的器官，这主要是因为肝脏属于一种无末梢神经器官，当肝脏出现问题的时候，身体不会出现明显的疼痛，而一旦被人们所发现的时候，很多都已经错过了最佳时机。

所以对于我们每个人来说，养肝都显得格外重要，那么在日常生活中，我们该如何才能把肝养起来呢？

刘永生，擅长领域乙肝、肝硬化以及各种肝脏疾病，从事中医研究至今已经30余年，在这30多年里，刘永生一直坚持做一名基层的医务工作者，曾经最辛苦的时候，一个月踏破了2双鞋，用他自己的话说：“作为一名医务工作者，我从未想过以此赚钱，我唯一想的就是让农民病有所依”。

在养肝方面，刘永生也有自己多年的从医经验以及总结，平时刘永生最爱吃的一种植物那就是黄芪，平时泡水的时候他都会放上几片，在他的很多养肝方剂中经常都可以看到黄芪的身影，其实早在我国古代，黄芪就享有“赛人参”的美誉，中医认为，黄芪富含丰富的多糖、有机酸和黄酮类物质，具有很好的保肝护肝以及改善肝功能等作用。

众所周知，黄芪虽好，如果不会合理的配伍犹如“嚼稻草”，那么黄芪该怎么搭配才能发挥出它最大的药用价值呢？

说起黄芪，那就不得不提及另外一味药材，那就是大名鼎鼎的（ru）邚灵芝，可能很多人对它都不是很了解，研究发现：其富含大量的微量元素硒、多糖以及人体所需的三萜类化合物质，硒元素对人体有保护的重要作用，可以有效清除人体有害自由基，抑制肝病毒复制，加快肝脏排毒，分解酒精，代谢脂肪的作用，同时三萜类化合物质还可以抑制肝细胞癌变的作用。

推荐吃法：枸杞1钱，邚灵芝2钱，黄芪1钱，用温水焖泡5分钟左右即可饮用。（连喝10天停5天为一个周期，连续坚持一周养肝效果惊人。）

当然，在日常生活中，黄芪的应用也是十分广泛的，在日常生活中，对于肝不好的人来说，还可以选择经常用黄芪煲汤喝，一样可以很好的起到养肝护肝的作用。

兔肉黄芪汤

材料：兔肉500克、黄芪20克、生姜适量。

做法：首先将兔肉切块，置入锅中用大火煮开，然而再将准备好的黄芪和生姜一起放入锅中，改为小火慢熬，直至兔肉完全熟透即可食用。此汤具有很好的护肝的作用。

鸡蛋黄芪汤

用料：鸡蛋2只、枸杞20克、黄芪10克。

做法：首先将枸杞和黄芪分别洗净沥干一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，再加入准备好的鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。常适用于肝肾不足。