在兰卡斯特大学读书是一种什么体验？

听说每个雅思烤鸭都星标了新航道3分钟学雅思

随着飞机安全地着陆在曼彻斯特机场，2017 年九月初我又再一次地来到了英国。

英国对我来说算是个熟悉而又陌生的国家，因为这次我不再前往熟悉的诺里奇市，而是直奔兰开夏郡的小兰村——兰卡斯特。

兰卡斯特市在国内的知名度不高，位于英国的西北部，人口仅5 万人，但兰卡斯特的商学院排名常年在英国的前10 位。

这次我要挑战的是管理学硕士，学校的相关页面显示该学科难度很大，课程多且紧张，为此我感到兴奋而又略带紧张，毕竟我之前没接触过商科类的课程。

在兰卡调整了两天后，院系组织的迎新活动开始了。

终于第一次见到了本专业的同学，真的是好不热闹，10 人一桌交谈得不亦乐乎，最后还品尝了Lancashire Hot Pot （兰开夏郡火锅是一种用羊肉或牛肉制成的一种炖菜）。

班上的同学分别来自18 个不同的国家与地区，刚好坐我边上的是一位来自Preston 的英国本土穆斯林Aleena，还有另一位是来自伦敦黑人小哥Kirubele。

经过和他们的交谈，我发现我对英国人口的组成有了新的认识。

他们告诉我，二战后英国国内劳动力短缺，大英帝国便在其原殖民国如British India ( 英属印度)、加勒比海诸国广招劳力，如今的英国已然是一个melting pot（熔炉）。

虽然白人的数量仍然遥遥领先，约占8 成多，但是现在印巴人还有加勒比海裔人口的比例也不小。

我想也是，要是没有外籍人口的加入，英国人可能现在都还是在吃fish and chips，街上哪会有那么多好吃的印度餐馆、中餐的外卖店还有土耳其的烤肉店呢？

还有令人惊奇的是班上的4 位印度同学，有一位用的是OPPO 手机，还有一位是MI手机，我不禁感叹道原来中国的手机公司早已攻占了国外市场。

更令人称奇的是，我把那两台手机反过来一看就是都是Made in India。

这几位印度同学都大有来头，各个在印度都是工程类专业出生。其中一位还属于印度上层的婆罗门教，平时只吃素食，后来我才了解到素食在印度非常普遍，全印度大约有40% 的人为素食者。印度同学都极为聪慧，经常感觉上课稍微听下，考试都很轻松。

之后我与那位用小米手机的Vishnu 同学结为好友，从他口中了解到一些印度趣闻，如印度人家普遍没有洗衣机，有专门种姓负责在洗衣厂洗衣等。

迎新周过后，正式的课程便开始了。

兰卡斯特大学的管理学课程是按block teaching 的方式进行教授，简单来说每门课都被压缩至一周完成，每天基本课程从早上9点至下午5 点。

举个“栗子”，第一周学市场营销，第二周上管理会计学，第三周则有针对前两周的考试。第一周的市场营销难度不大，可是到了第二周各种的会计学术语就kick in 了，又还有各种公司的报表与资产负债表，并且第一次的小组报告作业也来了。

记得在兰卡的第一个通宵就献给了管理会计学，彼时恰好和Vishnu 一组，因为时间很紧，第二天上课前就得交报告。

一向慵懒的Vishnu 同学也被我拉去了图书馆。我们二人疯狂地翻阅着优衣库和ZARA 的年报，不放过一个关键词与财务数据，终于在凌晨5点钟把报告完成了。面对如此大的学习强度，我也没有掉链子。

在每天短短的一小时午饭时间里，我都是草草地吃一些，把时间尽量用在复习老师所讲过的内容上。但是好马也有失蹄时，有一次查成绩我发现有一科的成绩等级显示F，也就是fail。

在此之前我的平均分在69 分左右，这一课成绩已出，我的平均分瞬间被拉低了3分，心情很是低落。好在我身边有许多热心助人的同学不断在鼓励我，使我感觉到了大家庭的温暖。

后来我也慢慢释怀了，心想毕竟还有数10门科目在等着我，我不能因此泄气，我应该好好珍惜剩下的日子，好好发扬福建人爱拼就会赢的精神。

这次在英国令我感受最深的食物就是pie。Pie 这种食物可能中国学生会感到陌生而又熟悉，熟悉是因为国内的金拱门有售卖各种pie，而英国的pie 包的馅通常是咸的。

在英国各地有不同的pie，价格和味道基本还不错。我曾有次模仿BBC纪录片上的建筑小哥去Gregg's 买了一个最传统的beef and onion pie 加一个bun ( 面包饼)，把面包饼撕开夹着便是pie bap ( 这是种英国北部pie 的吃法)，总花费£2 不到，口感不差真是平价的果腹美食。

伦敦城里的Pie and Mash 这道菜知名度也极高，Pie and Mash 曾是East London 工人阶级的平民美食，这里的Mash 便是我们平常吃的土豆泥。这道菜最不一样的地方是店家会在Pie 上淋上一层绿色的liquor的酱。这里的liquor 并不是我们日常的烈酒，而是一种欧芹酱。

转眼间一年短暂的留英时光走到了终点， 虽然最后我与distinction 失之交臂，但是我并不后悔。因为人生有起有浮，跌倒了还是可以爬起来的。小故事：许多英国的地产中介（property agency） 会在待租的房子前立一个小牌子上书TO LET，初来乍到之时千万不要以为是少了一个I 的TOILET，要不便会贻笑大方。