吃花生对血管有帮助吗？医生：若不想血管堵塞，尽量少吃6种素食
导语：花生又名"落花生"，在民间有"长寿果"的美称，生活当中，可以经常见到花生的影子，花生被当作营养丰富的食物，而且各种烹饪方式都适合，尤其是水煮花生，深受老年人喜欢，花生的价格很优惠，生活中很多关于花生的说法，有的人认为花生营养丰富，能够降低血液粘稠度，保护血管健康，那么这种说法是否对的呢？来了解一下。
吃花生对血管有帮助吗？
花生属于坚果类，在生活中很常见，花生当中的油脂非常高，含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能够帮助软化血管，预防心脑血管疾病的发生。
在选择花生的时候，不要选择大量食用卤味花生，这类花生中添加很多的添加剂以及食用盐，导致钠离子超标，对血压有一定的影响。
会患上心脑血管的问题，大量摄入花生能够导致脂肪超标，大量的脂肪在体内不断的堆积，能够影响血管健康，还会对肝脏带来伤害。
适当的吃花生对血管健康有好处，但是在吃花生的时候，一定要选择生花生或者水煮花生，一定不要吃卤味花生，或者油炸花生，影响血管等问题发生。
医生：若不想血管堵塞，尽量少碰6种素食
1、甜食
吃健康的食物可以维持身体健康，有一些血管堵塞的人群，和吃甜食有很大关系，甜食同样存在健康隐患，很多甜食当中添加一定的香精还有添加剂，吃太多会引发疾病。
经常吃甜食会破坏口腔健康，导致蛀牙产生，很多肥胖的人群，以及血糖偏高的人群，因为长期吃甜食导致血管堵塞，想要保护血管，一定要少吃甜食。
2、红烧茄子
红烧茄子是很多人都非常喜欢的一道素菜，很多会做饭的朋友可以应该都会发现做茄子是非常耗油的，每做半斤茄子大概是需要40g的油，而《中国居民膳食指南》要求人们每天摄入食用油的含量应该是保持在25-30g之间，而一份红烧茄子中的食用油的含量，就已经在很大的程度上超过了这个标准。
3、各类动物内脏
大家都说，吃什么补什么，因此很多人吃猪肝希望能够补肝，很多患有心脏病问题的患者，经常吃猪肝，但大家不知道，吃动物肝脏，含有丰富的胆固醇。
如果经常吃动物肝脏，容易让身体的血脂大幅度上升，增大血液粘稠度，脂质物质在血管中不断的堆积堵塞，血管最终会引发各种炎症，威胁人的身体健康。
4、咸鸭蛋
煎鸭蛋在制作过程中，加入了大量的盐分，里面的钠离子远远超标，而且咸鸭蛋中的脂肪含量比较高，如果长期吃会引发体内钠离子严重超标，引发血管内壁肿胀。
体内受脂肪过多，会引起血液中脂肪含量上升，容易引起血栓和斑块的出现，导致血液变粘稠，不利于血液循环，加重对身体的危害。
5、面条
小麦粉加工而成的面条有很强的饱腹感，很多人认为面条属于素食，患有高血脂的人群应该多吃面条。
其实这是一个很大的误区，面条由小麦加工而成，主要成分为淀粉，而淀粉中含有大量的碳水化合物，若是碳水化合物超标，会在体内转化为脂肪储存，久而久之造成血脂的升高，所以患有高血脂的人群尽量少吃面条。
6、坚果
平时我们常吃的开心果、瓜子、碧根果等食物，都属于坚果类食物，而这些食物虽说味道较好，但是其中含有了大量的油脂，其摄入后，或会增加血液中的脂肪微粒，引起血液出现粘稠的情况，对稳定血压十分不利。