猪肉均价下跌9元，蔬菜价格倒是持续上涨，茴香都5元一斤了

昨天虽然只是休息一天，也是难得的晴天。想起来给孩子包顿饺子，我家4岁的孩子，比较喜欢吃茴香馅的饺子。主要的准备的材料：猪肉和茴香

猪肉价格

到这边的市场也顺便买点其他的蔬菜之类，再去找到一个有茴香卖的摊位上，问老板茴香多少钱一斤？5元一斤，这价格上涨的还真不少。又到卖猪肉的摊位，猪肉的价格9元一斤。

茴香5元一斤

之前吃饺子是菜多肉少，现在包饺子是肉多菜少了。原因很简单，在2021年之前，猪肉的价格基本不低于在20元左右一斤，现在猪肉的价格基本在10元左右徘徊。难道这就是吃猪肉自由的时代了吗？

我在市场上也短暂地停留了一会儿，发现人们对于猪肉的消费也并不大。每个人购买的猪肉也不多，基本在2-3斤左右。很少看到购买肉的顾客一次性购买很大，这一点各位网友感觉奇怪吗？

猪肉在30元左右一斤的时候，人们一看猪肉的价格下跌2-3元的时候，基本都是一下购买10来斤的情况，生怕猪肉的价格又上涨起来。而现在猪肉的价格下跌了，人们反而对猪肉一次性购买数量下降了。

生猪价格情况

面对这样的市场情况而言，关于生猪养殖户该何去何从呢？对于猪肉价格的下跌情况，说明之前的相关促进生猪养猪的一系列措施发挥了作用。而对于目前的各地出现降雨的问题，不少的菜田被淹。这也是造成现在蔬菜价格上涨的主要因素，而在这个蔬菜上涨的情况，势必会带动人们对于猪肉的消费。

黄瓜6.8元一斤

我可能就是其中个例，因为现在猪肉的价格便宜，在包饺子的时候，这次用的猪肉就比之前多。而因为茴香的价格快要和猪肉一样了，肯定就对茴香的需求量少了。从这一个简单的包饺子问题，就可以发现最近的猪肉需求量就增加。相比猪肉的价格也许会上涨一些。