多家医生联合声明：停止食用“1粗粮”，比酒精还伤肝，趁早扔掉

医院走廊尽头，一名看起来三四十岁的中年男子，眼睛死死地盯着检查报告，难以回神……

医生了解情况后得知：

这名男子姓李，今年38岁，是一名出租车司机，家中的孩子正是上学的年纪，因此开销非常地大。

为了让孩子有更好的生活条件，李大哥不得不努力工作，在几个月前，李大哥洗澡的时候，发现自己身上长了一些小红点，但因不痛不痒，就没上心。

可最近几天，红点越来越大，并且有时候还会有腹部疼痛的情况，李先生放心不下，就去了医院检查。

可经过了一系列的检查，结果显示他患有肝癌，看到这个结果的时候，李先生的脑袋一下子懵了，不知道这是怎么回事。

李先生急忙询问医生，我平常要经常开车，都不喝酒，为什么会患有肝癌呢？医生解释道，损伤肝脏健康的不只有酒精，很多食物要比酒精还伤肝。

多家医生联合声明：停止食用“1粗粮”，比酒精还伤肝，趁早扔掉

医生经过了进一步的交流以后，了解了李先生的饮食习惯，他平时比较节俭，会在超市促销的时候，就去买一些粗粮，但因存放不当，导致粗粮有了霉变的趋势。

而李先生看着霉变的粗粮舍不得丢掉，于是就清洗一下接着放在锅中煮。

医生解释道，这种霉变的粗粮，会产生一种名为黄曲霉毒素的有害物质，经常食用的话，会加重肝脏的代谢负担，加重肝脏的工作量，损伤肝脏健康。

并且这种粗粮对肝脏细胞带来的损伤是非常大的，会导致肝脏内细胞坏死，从而加速肝癌的产生。

医生提醒：除此以外，这2种食物也会损伤肝脏健康，尽量少食

1、泡面

泡面作为一种速食，方便快捷且美味，深受人们的喜爱，但患甲状腺疾病的人却不能多吃。

因为泡面的主要成分是油脂和面饼、调味料、碳水化合物等，营养价值并不高，并且泡面中很多低质油脂不容易被代谢，容易堆积在身体里面，长期如此，就会给肝脏带来负担，损伤肝脏的健康。

2、高脂肪食物

像是油煎、油炸、肥肉等食物都是高脂肪食物，虽然味道美味，但患甲状腺疾病的人，却不能过多地食用。

因为食用过多的话，会加重肝脏的“工作量”，危害肝脏的健康，加速肝脏疾病的出现，对身体的健康不利。

医生：肝脏受伤，身体会发出2个信号，切莫忽视

1、蜘蛛痣

若肝脏功能出现异常的话，就会导致身体内非常多地激素持续堆积，身体上就容易出现蜘蛛痣。

蜘蛛痣能在一定程度上显现肝脏病情的轻重度，若肝病比较严重的话，蜘蛛痣的数量也会有所增多，反之，就说明肝病有所缓解。

2、腹部疼痛

有将近37%的肝病患者，在出现肠胃不适、腹部疼痛的时候，误以为是“胃病”而错失治疗的时机。

这是因为肝脏参与到了机体的消化工作当中，它所分泌的胆汁是消化脂肪类食物的重要元素，若肝脏出现问题的话，胆汁分泌就会出现异常，就会有腹部疼痛的情况出现。

医生：养护肝脏健康，2个简单又有效地小妙招，不妨试试

1、“多喝水”

2、多加锻炼

现在的人们因为学习、工作等原因，严重地缺乏锻炼，长期这样的话，会导致身体的免疫力降低，加大患病的概率。

建议大家每天坚持适当的运动，能够有效地帮助肝脏进行排毒工作，更好地养护肝脏的健康，提升人体整体的素质。

参考文献：

【1】《脂肪性肝病患者临床特点及研究》，刘青山，2012-2-23

【2】《肝胆性疾病临床调查及分析》，高涛，2015-4-17