天下政明 | 橱窗飘香
橱窗飘香
吉安是个生活节奏比较慢的小城市,市民们午餐一般都按点吃饭,所以十一点开始就已经在家家户户准备饭菜了。早晨或者上午买好当天或者明天的菜,成了街巷主妇或老人的一项日常习惯了,也成了这个小城市的一道独特、淳朴、悠然的风景。
时近寒露,秋风送爽。前天上午我没上班,睡了个懒觉起床,吃了一点点早餐(是老妈煎的韭菜饼)。见外面阳光明媚,清风摇树,白云行空,便决定在老妈做饭的空当出去转转,去吹吹风。
出去了才发现阳光还是很热(今年天气特别奇怪),于是就在小区里阴凉处瞎转转。刚好发现树荫下一张茶几,也不知道是别人扔在这里还是放在这里晾晒的,反正挺适合坐下来歇的。我就不客气地坐上去了,不经意地听着旁边两位老人家在谈论爱国反腐之事,手里拿着手机默读、背记着李白和辛弃疾的诗词,转益多师,沐风享静,心悠体闲,活在当下,此刻好不自在。竟有种“偷得浮生半日闲”的惬意。
看看时间,还没到十二点,还差十几分钟,但是鼻孔里却飘来了别人家厨房里的炒菜的香味。我嗅觉灵敏,朋友们都说我是狗鼻子。所以此刻的香味闻起来特别浓郁、香远、多芬。老人家常说肚子饿的时候背书,记忆力会增加。但是此刻我的记忆力却仿佛减弱了。看来头脑的上进之心,还是抵敌不过肠胃的饱暖之欲。
MATHER
I LOVE YOU
记得小时候去叔叔家吃饭的时候,走过满是橱窗的小巷,充斥八方、迎面而来的都是扑鼻的炒菜香味。弄的我口水直流,有如瀑布一般。
我们每个人都闻到过厨房飘香。我大伯也不例外,而且记忆深刻。
大伯常常跟我们讲,说吃大锅饭的时代,家里人多,得到的公分又少,所以粮食不够,基本上都吃不饱,能满满地吃上一顿白米饭,都是一种奢侈。有时候干完活回来,路过邻居家的橱房,闻到人家在锅里炒锅巴(此锅巴非饭店了的锅巴,是村里人用剩饭加热翻炒而成的,还不是一道菜,而是一份地地道道的主食。)那种香气,对于饥肠辘辘、难得吃饱的人来讲,诱人得很。大伯那时候就想,要是他能吃上这样好的锅巴米饭就好了。他那时最直接最朴实最基本的梦想就是能好好吃上一顿饱饭。
小时候家里穷,奶奶拉扯伯父他们五个小孩,日子过得极为艰苦。他们那一辈的人,没有分田到户的时候,吃地瓜叶(不是现在那种嫩嫩的,有这么多油炒的,一般是用来喂猪的那种一整根的地瓜藤)、吃糠饼、吃大青菜(基本没油没盐)也是常有的事。我三叔小时候因为饿,没东西吃,就会去捡地上的纸片吃。。。。。。
MATHER
I LOVE YOU
现在生活越来越好了。温饱已经不是问题了。但是浪费也越来越严重了。
每每思及长辈们这么苦的走过来,心里都会难受。奶奶也是一点饭菜都不肯浪费,也许是因为不舍得扔到倒掉,那些馊掉的饭菜吃得太多吧,虽然她老人家身体非常好,力气很大,但是到了八十多岁的时候,身体就每况愈下,最后生病而离开了我们。
也许如一位哲人所讲,每一代人都有每一代人的宿命。上上一代、上一代穷苦,我们这一点温饱、多吃、甚至饕餮。但是我们每个人都应该珍惜粮食,不要随意浪费!
有副对联:
半丝半缕当思来之不易
一粥一饭恒念物力唯艰
与君共勉!