女王前厨师透露女王饮食习惯和秘密,或许就是长寿原因,值得借鉴
英国女王的前厨师,Darren McGrady——曾长年担任过女王、戴安娜、威廉哈里的厨师——同时他还曾为到访英国的大量美国总统主过厨,包括福特、里根、老布什、小布什、比尔克林顿等。
日前他透露了女王生活中饮食的一些喜好和习惯,同时作为女王的员工,有不少规则要遵守。
英国女王已94岁,但身体健康、精神矍铄,让一般的百岁老人望尘莫及。她除了优渥的生活条件,还有一些习惯同样不容忽视,下面她的厨师就透露了一些女王的饮食习惯。
1 女王只吃应季的水果
McGrady(迈克格雷迪)之前曾对Today说过,女王在吃上并不是特别挑剔的人,但在吃水果上,她只吃当季的水果。
夏天的草莓是女王餐桌上的常客,尤其是当女王在巴尔莫勒尔城堡避暑时,可以天天为女王上草莓,女王不会有一点异议;但冬天的草莓,女王一口不吃,即使是选择有机的、最好品质的,女王也不会吃一口——如果在1月的菜单中有草莓,女王将直接说出不要给我转基因草莓。
作为目前食品中争议比较大的,转基因食品,女王基本上不会食用,这一点她的儿子,查尔斯王子同样是如此,查尔斯王子迷恋田园生活,更迷恋有机食品,他为此还经营起有机食品的生意。
2 女王从来不告诉别人她最喜欢的食物是什么
不可否认,每个人都有自己最喜欢的食物,英国女王也不例外,但她因为一些规则和传统,英国女王从来不对外说自己最爱的食物是什么,最后这也就成为了一个秘密。
王室一内部人士曾经解释过,女王之所以不对外表示自己最喜欢的食物,是因为她一旦说了,当她外出访问时,她担心自己将永远面对同一食物。
Gordon Rayner,英国《电讯报》的前王室记者,之前曾分享过,女王身边的一员工曾对他说过,如果女王对外说她喜欢哪一个菜,那么她出访时餐桌上将永远是这个菜,这是女王不希望的。
3 不管女王在哪,她永远会坚持下午茶
迈克格雷迪之前曾对Hello!杂志说,女王另一习惯就是不管自己身处何地,她总是严格遵守自己的饮食计划。
而女王的严谨到甚至会考虑到时区,无论她在世界上哪个国家,她会按所在地的时间与英国时间的差异,来保证下午茶的质量。
迈克格雷迪分享,一次英国女王访问澳大利亚,当时正在皇家游艇上,当时是澳大利亚时间早上5点,但是英国时间下午5点,所以为女王准备的第一餐将是英式下午茶。
作为下午茶点心,女王最喜欢用大麦、燕麦制成、抹上奶油和果酱的司康饼,再配上伯爵茶,有时候是各种的小蛋糕。
其中女王喝的茶一定是红茶,为什么不是绿茶呢?英国下午茶传统起源于1840年左右的维多利亚时代,当年由于受运输条件的限制,相比于不易保存的绿茶,发酵的红茶更容易存储,所以这一传统就留传下来,直到今天。
4 王室家庭内部的氛围比普通人想象的要放松
王室家庭并不像外界想的那样,气氛庄严沉闷,《快报》报道,当女王一家在巴尔莫勒城堡避暑时,菲利普亲王会在草坪上为全家人烧烤食物。
假期中包括女王在内的王室成员会去钓鱼、亲自摘一些莓类水果,然后这些食物就会出现在晚餐中。
格雷迪表示,女王甚至会在烧烤后亲自洗盘子,同时女王会将盘子里的水果都吃光。
看了上述女王的生活习惯,其实可以给我们普通人一些启发,就是不管你生活条件如何,一定要自律,要能管住自己的思想和身体,否则即使有再好的医疗 、再多的财富,有时也无能为力。