蒜蓉蒸大虾的做法

蒜蓉蒸大虾

作者:qifei

健康功效

粉丝:活血化瘀

食材用料

大虾400克
盐适量
鸡精适量

蒜蓉蒸大虾的做法

  • 1.大蒜去皮剁碎

  • 2.大虾洗净

  • 3.锅中加油烧热,放入一半的蒜炸至金黄色

  • 4.剩下的一半蒜中,加盐、胡椒粉、鸡精

  • 5.倒入炸好的蒜油,调拌均匀

  • 6.粉丝用开水烫一下

  • 7.捞出烫好的粉丝,加适量调好的蒜蓉拌匀

  • 8.大虾用刀从虾头切开,快到尾部时停下来,不要切断

  • 9.切好的大虾尾部向上,两边分开摆在粉丝上面

  • 10.将蒜蓉均匀淋在虾上面

  • 11.放入蒸锅中,开锅后蒸十五分钟

  • 12.蒸好的蒜蓉大虾

  • 13.成品图

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