一瓶茅台卖1499元，是在赚“黑心钱”吗？看完这4点，你就明白了

茅台酒，一直以来都是白酒界的佼佼者，位居各大名酒榜首。

相信无论大家喝没喝过茅台酒，只要会喝点小酒的人，都或多或少地对它有所了解，尤其是价格方面，更是具有超高的关注度。

众所周知，一瓶茅台的零售指导价是1499元，可是由于市场等各种因素的影响，最后到消费者手中，可能就是2-3倍的增长，使得很多工资水平有限的酒友只能望而却步。

价格一直居高不下，也带来了一些问题。

有些消费者认为，茅台酒确实比其他酱香酒更好喝，但是匹配上价格，却很牵强，甚至有部分人认为茅台是在赚“黑心钱”。

那么一瓶茅台卖1499元，是在赚“黑心钱”吗？看完这4点，你就明白了。

第1点：工艺

茅台酒的工艺在整个白酒界可谓是神一般的存在，几乎是其他任何白酒都模仿不来的。

其中基酒的整个生产周期就长达一周年，在这一年中还必须经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒等多个工序，经过了春夏秋冬四个季节的熏陶，而其他同香型的白酒可能在几个月，甚至十几天之内就完成了。

有酿酒经验的人会知道，酒曲对于酒体风味的形成至关重要。

茅台酒属于大曲酒，用于制作大曲的原材料是优质小麦，同时大曲的贮存时间长达半年，目的是为了富集更多的微生物种群，提升酒曲糖化、酵化能力，从而提高茅台酒的基酒质量。

这个酒曲的贮存时间就比其他白酒多了三至四个月，而且酒曲的量还高了四五倍。

注意了，这个还只是普通茅台酒的工艺要求，主流产品飞天茅台还更复杂。

飞天茅台采用的是坤沙工艺，除了采用上述基本的“12987”工艺以外，还必须经历三年的储存时间才能进行勾调，而且勾调后的飞天茅台还要储存至少一年。这样算下来一瓶飞天茅台从投入原材料到出厂至少需要五年的时间。

重中之重的是，茅台酒是用红缨高粱在自然条件下发酵的纯天然饮品，没有任何“外来物质”的添加，在整个酒界都是独一无二的存在。

显而易见的时间成本，还有期间的各种人力、物力等管理成本都不是小数目。

第2点：更符合大众需求

如果你觉得第1点不足以支撑茅台卖1499元一瓶的话，建议往下看看第2点。

酱香型茅台酒中含有的物质很多，其中以乳酸和乙酸为主的酸类物质就比其他白酒高出三至五倍；酚类化合物也比其他优质白酒高三至四倍，给人带来的体验感难以想象。

这样的酒喝着也更顺畅舒服，更符合大众需求，那么卖1499元是在赚“黑心钱”吗？

第3点：品牌价值高

茅台在国内的品牌价值一直不输轩尼诗、拉菲等知名酒水在所属国的价值，而且还是国产白酒走出国门的代表酒水，其中给国内酒水市场带来的品牌效应难以评估。

第4点：物以稀为贵

茅台酒的工艺就决定了它的产量有限，而且加上茅台品牌定位的影响，真正流通到市场上的茅台酒数量差不多只有茅台酒厂产量的1/3，难以补上具有消费市场空缺，为了不让茅台市场出现疯抢混乱的局面，将价格控制在1499元也是合情合理的。

看完这4点，你就明白了，一瓶茅台酒卖1499元是情有可原的，并不是在赚“黑心钱”。

编辑人：橘子皮