到县城看望工作的老公,给他做了一桌家常菜,回家后吃的好开心
我和老公婚后经历了五个年头,在这五年内发生了太多的变故,先是公公突发重病要手术治疗,最后去世了,婆婆也受到了打击,思念公公卧床不起,我只能辞职照顾婆婆,生活的重担就落在了老公一个人身上,他只有过年能回来,平常都在加班加点工作。
最近婆婆身体状况缓和了很多,我就想着去看看老公,知道他工作很努力,平常也没有好好吃饭,想着给他做一顿好吃的,补补身体,到了他的住处我就抓紧忙活,中午他回来看到我和做的一桌菜,回来的时候看到一桌菜很高心,说是好久没吃我做的饭了,这一桌菜都是老公平常爱吃的,你们看我做菜的手艺还可以吧?
茄子豆角肉沫
茄子豆角肉沫是我的拿手菜,茄子和长豆角含有很多营养成分,茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质,而长豆角还有补肾的作用,热锅倒油放入茄丁和长豆角,爆炒后放入盐巴,最后撒入红辣椒就可以,老公很喜欢吃这道菜,这几年老公身体越来越瘦了,看着憔悴的他心理有种说不出的辛酸。
蒜台炒肉是家庭中很普遍的菜肴,以蒜苔、肉为主要原料,吃起来有蒜苔的香味,还有肉质的美味,颇得大众喜爱,而这道菜做法很简单,家常做法是热锅放油加入肉,爆炒后加入生抽、酱油调色,最后放入蒜苔,这道菜一定要爆炒,根据口味加盐和鸡精。其实老公的心理苦我都知道,我真的希望跟他一起同甘共苦。
毛豆炒香干
毛豆含有很多植酸、低聚糖、和皂甙,可以补充人体的免疫力,所以说给老公做了这道毛豆炒香干,想想这几年我跟老公过得日子确实很清苦,为了公婆的疾病花费了全家的积蓄,但生活就是如此,只要我跟老公好好的,这个家就会越来越好。
莴笋炒肉
莴笋炒肉属于咸香宜人、口感清甜的菜肴,因为莴笋吃起来肉质细嫩,还可生吃,有利于排尿,对高血压和心脏病患者非常好,把猪瘦肉、莴笋、炮红椒一起爆炒就可以,最后用盐巴和鸡精调味,老公说好久没有吃到这么好吃的菜了,说我的手艺真的有长进。
白菜粉条炒肉
白菜粉条炒肉用白菜、粉条、肉、油盐、酱油制作而成的菜肴,做法很简单,以前老公家庭条件挺好的,这道菜很少吃,今天我做的这道菜老公说真的很不错,其实这是我小时候最喜欢吃的家常饭菜。
豆腐汤
给老公做了这道豆腐汤,放入海带、紫菜,豆腐营养丰富,有利于补充体内所需的物质,而且豆腐汤喝起来还很鲜美,这道菜还比较廉价,老公说挺好的,我希望老公像豆腐一样,虽然廉价,但是营养很丰富。
自从公婆生病后,家里花光了积蓄,老公很是节俭,我没有做太多的肉菜,怕老公不开心,但这些菜让老公吃的流下了眼泪,老公说对不起我,有这么好的老公我知足了。欢迎在下方评论区评论,更多精彩内容等着你哦。