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椒盐--可做椒盐虾、排骨、蘸料
1.50克花椒(挑选干净杂质)小火慢慢炒香,炒至半干时+20克小茴香炒至半干+20克白芝麻,一直小火炒至炒干.炒透.炒香倒出在案板上凉凉,碾碎 2.100克盐炒出咸香气味,微微变色,关火+碾碎的花椒料 ...
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