对于中年男人来说，除了啤酒肚、三高，还有另外一个比较烦恼的，那就是痛风了。痛风与尿酸有密切的关系，而尿酸形成的原料之一是嘌呤。这也就是痛风是吃出来的原因了。摄取的嘌呤过多，会导致体内嘌呤代谢平衡被打乱，嘌呤转化为尿酸的量则会增加。一旦尿酸的量达到一定的水平，则会形成晶体埋藏着关节的软骨组织中，痛风就这样来到患者的身边了。
怎么判断嘌呤高低呢？
嘌呤在人体内氧化分解的过程中会产生尿酸，如果人体出现代谢障碍，体内的尿酸无法及时排出体外，过高的尿酸就会出现尿高尿酸血症，最常见的就是痛风性关节炎。
低嘌呤食物（每100克食物含嘌呤小于25毫克）
中嘌呤食物（每100克食物含嘌呤25～150毫克）
高嘌呤食物（每100克食物含嘌呤150～1000毫克）
低嘌呤食物可放心食用，中等嘌呤食物宜限量食用，而高嘌呤食物应禁用。
另外，网上有很多痛风食谱，都是比较简单的一些小知识，我就花了一下午的时间整理了一下，更适合我们的体质和生活习惯。图片上的食谱大家可以任意搭配，饭量的比例——早饭：午饭：晚饭＝3:4:3。
提示：饮食呢能够帮助减少嘌呤摄入，但是对于已经沉积于关节处的尿酸结晶是完全没有作用的，溶晶可搭配：熟洛环通帖。
其所含的龙骨、红花、威灵仙、羌活、独活、制草乌等能够透过肌肤，深入到骨关节处，药忄生分子可以直接作用于尿酸结晶溶解，缓解关节肿胀疼痛的现象。1、禁食动物内脏、肥肉、肉汁、浓汤、碳酸饮料（如汽水、可乐）、高糖食物（如果汁饮料、水果罐头）。2、禁食烧烤、油炸食物（如：烤肉、炸鸡）、炖肉、卤肉。3、避免吃硬壳类海鲜（如：虾、蟹），深海鱼蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质最为相似，最容易被人体消化吸收，营养利用率高，营养价值高，可适量食用。
4、尽量少吃或不吃菌类、豆制品（豆类和豆制品所含的植物蛋白，营养利用率不高，尽量少吃）。
5、多进食碱性食物，少进食酸性食品。（食醋经消化吸收后呈弱碱性，可以食用。）6、牛奶、鸡蛋、精肉等是优质蛋白，要适量补充，可以适当吃肉（每天可进食100-200克精肉、瘦肉）。
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