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午夜饭,广东人必上6道“吉祥菜”,寓意好,新年要讨个好彩头!
提起广东人的年夜饭,那可是基本上满满一桌的年夜,每一道菜都是非常讲"意头"(也就是好兆头的意思)的.在新的一年,大家都希望来年能够心想事成.事事如意.大吉大利.财源滚滚!那么说到广 ...
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春节特稿 | 最忆儿时除夕乐
儿时,杀完年猪,就要开始打扫房屋,意为清除掉一年的尘埃.笤帚把手太短,父亲总要找个木棍,用布条绑在上面,去撩天花板上的蜘蛛网或者灰尘,打扫完了再松开.每次打扫,他俩都戴上压箱底的帽子,两边长长地垂下来 ...
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年夜饭必备的一道菜:“花开富贵”,寓意富贵吉祥,新年好彩头!
不知不觉,年的脚步越来越近了,俗话说"孩子盼过年",其实,在大人的心中,对年的盼望也是从来都没少过呢!"有钱没钱,回家过年",家是最治愈的地方,忙碌了一整年,回 ...
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春节团圆饭,青山学这28道菜好吃好看,好寓意好兆头,家宴待客都不愁
香蒜胡萝卜 材料:胡萝卜2根.青蒜4根.大蒜10瓣左右.盐1/2茶匙.胡椒粉1/4茶匙.花椒粉1/2茶匙.酱油1/2茶匙.味精1/4茶匙. 做法: 1.将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜 ...
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春节团圆饭,这6道菜好吃好看,好寓意好兆头,家宴待客都不愁
春节团圆饭,这6道菜不能少,好吃好看,好寓意好兆头,家宴待客都不愁 春节的脚步越来越近,中国人对待春节的心情和态度是最重要的.过年了,新衣服穿,美味的食物,亲戚朋友之间的来往,是让人们很惬意的事情. ...
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年夜饭必备的8道硬菜,好看又好吃,招待亲朋倍有面,学起来
[白切鸡]食材:鸡1只,大葱1棵,生姜30克,栀子3个,蒜20克,葱20克,料酒2勺,盐适量,鸡精少许,芝麻油适量,冰水2大碗. 做法:整鸡杀好洗净,大葱切成段,栀子洗净,生姜一半切片,一半切末,蒜头 ...