这款油致癌物超标
8月10日,
内蒙古自治区市场监督管理局网站
发布关于885批次食品抽检情况的通告。
本期检出1批次“蒙香迎”亚麻籽油(小磨胡麻油)不合格,具体信息如下:
巴彦淖尔市临河区杨三娥粮油店销售的、内蒙古田氏粮油商贸有限公司生产的亚麻籽油(小磨胡麻油)(生产日期2021/1/28),苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。检验机构为内蒙古自治区产品质量检验研究院。
图片来源:paixin
据了解,苯并[a]芘是一种芳烃类化合物,在环境中广泛存在,具有一定致癌性、致畸性、致突变性。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,油脂及其制品中苯并[a]芘最大限量值为10μg/kg。食用植物油中苯并[a]芘超标的原因,可能是油料收储、晾晒不当,从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染;生产中关键工艺控制不当等。
对抽检中发现的不合格食品,内蒙古自治区市场监督管理局已责令属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向内蒙古自治区市场监督管理局报告。
抽检不合格产品信息
序号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在盟市 |
被抽样单位地址 |
标识生产企业名称 |
标识生产企业地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
分类 |
任务来源 |
检验机构名称 |
1 |
临河区杨三娥粮油店 |
巴彦淖尔市 |
临河区锦聿便民市场A5-5 |
内蒙古田氏粮油商贸有限公司 |
内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县隆盛合镇 |
亚麻籽油(小磨胡麻油) |
2.5L/瓶 |
蒙香迎 |
2021/1/28 |
苯并[a]芘 |
11.4μg/kg |
≤10μg/kg |
食用油、油脂及其制品 |
内蒙古自治区市场监督管理局 |
内蒙古自治区产品质量检验研究院 |
新晚报综合中国质量新闻网