回族人为什么不吃猪肉

  回族人不吃猪肉的原因之一:宗教信仰

  回族人信仰伊斯兰教,他们都是穆斯林,穆斯林认为安拉是宇宙最高的独一实在、应受崇拜的主宰。伊斯兰教经典著作《古兰经》第16章16节中,安拉道“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品,当感谢真主,如果你们只敬拜真主,那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉。以及诵真主以外的名义宰的……”信仰伊斯兰教的`回族人,对安拉是忠诚的,对于安拉的禁令是服从的,所以宗教信仰可能是回族人不吃猪肉的原因之一。

  回族人不吃猪肉的原因之二:神话论

  传说回族人的祖先,在一次战败逃亡中,被猪所救,秉持着对于救命的感恩,所以回族人的祖先规定了回族人不吃猪肉,这是滴水之恩当涌泉相报,从侧面反映出了回族人的重情重义。因为这只是一个传说,所以我们也无从考证。

  回族人不吃猪肉的原因之三:猪是不洁之物

  古人认为猪生活的环境比较肮脏,并且吃的东西比较广。饲料的范围从野外的污秽之物到家里的厨余剩料,猪都可以果腹。猪生性残忍,饥饿的时候,自己的幼仔都可能会吃掉,更何况人类及其人类的婴孩。同时在古代相关文献中,也记录着猪攻击人类或者村庄。

  同时猪的繁殖有时候违背人们的道德伦理,猪到了交配期,父与女或者母与子都可能成为临时伴侣,这是我们所厌恶的。明代医学家李时珍也写道:“南猪味厚,其毒尤甚”,他认为猪肉是有毒的,所以回族人可能因为不喜欢猪的生活习性,认为吃猪肉对身体有害,才会代代流传,不食猪肉。

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