干豆角包子

净雅面点

1、面案炒面酱

四海面酱5斤 糖50克，油300，花生酱580..芝麻酱200

2、干豆角包子

泡好的干豆角1斤，五花肉1斤，萝卜丝0.6斤（开水沸一下）白皮圆葱0.8斤（0.2CM的块）葱花0.5斤，花生油250克猪大油？？香菜少许盐10克，味精20克，五香粉3克，猪大油加热至120度放五花肉炒干香加入干豆角，炒香烹酱油加三汤300克其他调料即可

3、酱肉包子

圆葱0.8斤，五花肉1斤，葱花50克，香菜，姜各20克，花生油？？味精15克，鸡粉3克，面案面酱75克，草菇老抽15克，23香

4、凉面捞汁

四海白醋20克，四海米醋15克，清香米醋30克，家乐鲜露100克，欣和酱油30克，港抽1.5克冰糖10克，味精2克。纯净水500克（油25克干辣椒5克）