左难右难，左右为难

铁路公园。

走过一段阴凉的铁路栈道，在万寿路口，向左？还是向右？

向左，吃清淡，向右，吃肥腻。

左边，有面包牛奶、清粥、小菜、古龙早餐……

右边，有面线、沙茶面、肉包子、炸酱面……

日子久了，一种生活，尤其一成不变的生活沉淀为习惯，腻烦油然而生，反复如砂纸打磨心理之下，接受惯常定势的所谓定力被视为素质、智慧。

果断向左或向右需要的不仅是自信，还有对既定生活模式无可奈何的选择和接受。

向左怎样？向右又如何？有没有第三种第四种第N种选择？应该有的。只是我们通常习惯性地顺从。

说起来挺简单的：浑素搭配，南北融会，口味调和……现实的感受，却是无法细想。一细想，那些口味就在脑海翻江倒海，令人熟悉到吐。

盖因何故使我们只有死板而僵化的选择？是因为我们没有时间、没有条件或者放弃了自炊，甚至于不被允许自炊。

最为悲催的是：我们常常不自觉地放弃了自我。

固有的选择就在街上。选，就得顺从，不选，就只好饿肚子。我们就这样每天面对固有的没有办法的选择。不是手中没有银子，就是身体无法消受，或者，没有帮助，到不了可以选择的地方，没有人喂饲，再好的食物到不了口……

这才是“悲剧”所在。

吃或不吃，一餐两餐，通常不是什么问题。

吃什么或不吃什么对于人一生常常是大问题。

有的人口味重，肥腻，无荤不餐，以致脑满肥肠、大腹便便，谁说他生活习惯不好他一准跟谁急。一辈子好歹就这么过着，不深究就没有什么问题。

有的人口味清淡，朴素、简单，性情平和食性淡然，身体清癯，平和散淡，也是一辈子慨然而过，不比较看不出什么高下，也感受不到什么优劣。

只有当多种类型多种状态的人放在同一语境里比较，才见高矮胖瘦，健壮羸弱。

正所谓没有比较就没有伤害。

吃，作为人生至关重要的生活方式，一直在某种程度上决定着人体的新陈代谢和健康水平。咸淡荤素肥甘苦自知，如果总在纠结或左右摇摆不定，生活状态可想而知。

一味左，或一味右都不是明智的选择，甚至根本就不是正常的选择。不左不右中庸以对，荤素搭配、肥甘兼容看上去也很简单，其实也非易事，不一定符合所有人。多维多彩的生活原本是不应该也不可能整齐划一的。我记得王蒙曾写过一篇关于吃的小说《坚硬的稀粥》，一家人习惯地吃着稀粥，大家意见很大，于是不断冲突、调整、改变，最后改来改去，意见还是很大，最终，一家人发现：还是吃粥比较好。

一个人的问题好解决，只是当个人进入家庭进入群体进入社会时，个人兴趣、喜好时常与群体意识抵触、冲突。而当个人食性受到强者威力、权势、强权规划、限制、制约乃至强迫时，选择权丧失的同时，左、右你说了不算，你没有自由，更遑论自主。

给你什么，得接受什么；

让你吃什么，就得吃什么；

不许你吃什么，就不能吃什么……百十来斤就身不由己生不如死了。

这种悲剧叫“专制”。听起来，这词似乎很大条，其实真的简单到如同吃饭。

我站在铁路与公路的十字路口犹豫。

等待是毫无意义的。

往左难，往右也难，忽左忽右似乎也不是很好的选择。那么直行或许还有机会？路会长一些，时间也会更久一点，但无疑选择似乎也会更多。

这都是一厢情愿，都带有巨大的不确定性。

有没有靠谱的办法？有的。提前做好计划，做好充分准备，起早一点，想吃什么，就做什么，或荤或素，或荤素搭配，按自己的意愿，满足自己的欲望，想吃多少就做多少。

这种格局，不扎堆，不互扰，清静，惬意，自如，且少了关于食品安全的许多问题。

自力、自主、自如、自由、自在……

但现实是，依赖惯了，当下必须选择。不选择除了饿肚子，别无他法。这就是人生很多无奈中的一种。

当人生陷入某种习惯性陷阱的时候，将面对太多局限、太多依赖，甚至全部的被控制，此时，随大流的选左选右或不得已饿肚子，都是因为我们已经早已放弃了自己：无法或根本不重视自己的身体、意志和思想，许多需要自己付出来满足的念想和欲望，只是一门心思地等着、靠着、指望着吃现成。花钱购买的即使并非心仪的食物，也一样吃下去，甚至根据需要装作吃得津津有味。谈起美食来，没准还像美食家一样侃侃而谈头头是道。

在这个维度，左和右不过是幌子，谁也别说自己是清醒的。