想要瘦，平时饮食中，这四类食材一定要谨慎对待！

减肥我们要控制住嘴，不单单是控制每天摄入的热量，更重要，我们要避免摄入对减肥有影响的食物，选择对减肥减脂有帮助的食品。

如果，你会选择对减肥有利的食品，那么你的减肥事业迟早会成功，同时我们还要学会避免引起发胖的食材，下面4类食材，减肥过程中一定要避免它，不仅会引起肥胖，还会对我们身体健康造成影响。

01、油炸类食物 

食物在油炸过程中会吸入大量的油脂，热量也会提高1/3，减肥期间吃油炸食物不但会提升血脂，还会增加心脑血管疾病患病的概率。

食物经过高温油炸后，大部分有益的营养物质被破坏或者流失掉了，还增加了很多致癌类的物质。

油炸的食物除了维生素、膳食纤维等营养素破坏外，还产生了一种叫丙烯酸的物质，这种物质很难消化，引起消化不良，还会产生恶心呕吐的现象。

一个土豆油炸后，它的热量会达到600大卡左右，翻了一倍。所以在减肥期间尽量少吃油炸食品，如果一不小心吃了油炸的食物，一定要记得餐后喝酸奶或者是柠檬酵素原液，来分解油炸食物的油腻，排出油炸食物的垃圾毒素。

02、罐头类食物

无论是肉罐头，鱼罐头，水果罐头，还是其他食物罐头，都不建议减肥期间食用。

水果罐头在制作过程中，为了口感美味和保质期不变味，添加了大量的糖分添加剂和防腐剂，而且水果经过长期的浸泡，营养素会流失破坏，所以减肥期间建议少吃水果罐头，多吃新鲜的水果。

肉罐头在加工制作过程中，也放入了大量的油、盐、食品添加剂和防腐剂，而且肉类蛋白容易受到细菌的污染，吃肉罐头不但容易造成热量和油脂超标，还会对健康不利。

03、烟熏腊制食物

减肥期间最好不要吃烟熏或腌制的腊肉腊肠，因为本身它们含油脂脂肪的含量就比较高，而且在制作的过程中加入了大量的盐，酱油或者其他的调味品，他们不减热量高，还属于高油高盐高调味品食物。

因为减肥期间不建议大量吃泡菜酸菜等腌制的蔬菜，因为他们在制作过程中加入了大量的盐，糖，辣椒以及其他的调味品，而且腌制的过程中产生了亚硝酸盐等致癌物质，营养元素也大量的流失，不利于健康。

04、路边各种小吃

很多小伙伴都有路边小吃的习惯，女人有时候逛街逛累了，路边来一个手抓饼；有时候下班饿了，在路边来一串烤串，有时候感觉太美味了，有时候吃完，才发现我的减肥事业又白费了。

路边的小吃大多没有营业执照，食材和卫生不一定能够达到标准，所以存在安全卫生的隐患。然后我们看看路边小吃的热量也会大吃一惊。

手抓饼、烤串、烧烤、烤肠、铁板鱿鱼、烤冷面、臭豆腐经过高温高油烹饪，属于高油，高热量高脂肪食物，吃了，不胖才怪。

爆米花、酸辣粉、锅盔等属于高热量，高碳水食物，这些食物表面你不觉得它的热量高，有时候你吃上一份，甚至会超出你正常的热量。不教

所以减肥中的小伙伴要注意：以上4种食物的，在减肥期间最好不要吃，他们不减会让你的减肥事业失败，还会影响你身体的健康状态。